乐山新茶上市美女预约,乐山春茶品鉴佳人相伴
要说最近朋友圈里什么话题最火,那必须是乐山新茶上市美女预约这件事了。说真的,头回看到这个标题的时候,我还纳闷呢——这年头连喝茶都要提前排队了?
上周路过解放路,发现那家叫“竹里馆”的茶室居然排起了长队。凑近一看,橱窗里摆着今年第一波明前竹叶青,嫩绿的芽尖看着就讨人喜欢。老板娘系着蓝印花布围裙,正给客人演示如何用玻璃杯冲泡。热水冲下去的瞬间,茶叶一根根竖着浮起来,像小姑娘在跳芭蕾,这画面简直绝了。
新茶品鉴的门道
有个穿着汉服的小姐姐告诉我,她是通过茶馆的乐山新茶上市美女预约服务才订到位置的。“今年春茶来得晚,但品质特别好。”她端起闻香杯让我闻,那股板栗混着兰花的香气,确实比往年来得浓郁。旁边桌的大叔插话:“我们老茶客都盯着节气呢,谷雨前的茶芽最金贵,现在峨眉山脚的茶园一天一个价。”
其实要说乐山春茶品鉴这事儿,真没想象中那么玄乎。茶艺师小陈教我个窍门:先看干茶是不是翠绿带毫,再尝茶汤有没有鲜爽的“岩韵”,最后看叶底是否完整舒展。我照着试了试,发现确实能喝出海拔不同带来的风味差异——600米以下的茶偏花香,800米以上的反倒带着清冽的甘甜。
现在好些茶室都搞起了体验服务。比如你可以预约茶艺师上门,带着今年头采的蒙顶黄芽现场冲泡。我表姐上周就约了这样的乐山新茶上市美女预约服务,两个姑娘在她家阳台摆了茶席,配上手工绿豆糕,愣是把普通的周末过成了诗。
茶香里的慢生活
不过要说最让我惊喜的,是发现现在年轻人也迷上喝茶了。上周去“云间茶社”,居然看到好些二十出头的男女在认真品茶。有个扎马尾的姑娘说,她是通过乐山春茶品鉴活动入坑的:“比喝奶茶有意思多了,而且每次都能认识新朋友。”
茶社主人李师傅是第叁代制茶人,他边焙茶边跟我说:“现在的客人不光要喝茶,还想知道茶背后的故事。”所以他经常组织茶山徒步,让客人亲眼看看海拔1200米的生态茶园。有个常来的咖啡师开玩笑说,在这待久了,连手冲咖啡都能品出前中后调了。
其实想想也挺有意思的。以前总觉得喝茶是老人家的事,现在倒成了时尚。可能是大家渐渐发现,在茶香里慢下来的时光特别珍贵。就像昨天下午,我看着窗外细雨,手里捧着温热的茶杯,突然就明白了什么叫“偷得浮生半日闲”。
前几天遇到个特别懂茶的客人,他说今年乐山的倒春寒反而让茶叶积累了更多氨基酸。这话让我想起茶农说的“茶如人生”——经历过风雨的,往往更有味道。现在每次路过茶城,看见那些忙着挑新茶的客人,都会想起第一次尝到春茶时,舌尖上炸开的那股山野气息。