佳木斯品茶海选工作室,佳木斯茗茶精选体验工坊
推开那扇古朴的木门，一股清雅的茶香便飘了过来。都说佳木斯品茶海选工作室是个特别的地方，今天一来，果然名不虚传。这里不像个店铺，倒像是个老友的茶室，让人一下子就能放松下来。
穿着棉麻衣服的茶艺师小杨笑着迎上来，没有急着问我要买什么，而是先沏了一杯热茶。“这是今年的春茶，您先尝尝。”杯子是温热的，茶汤清亮，一口下去，整个人都舒坦了。这种不急不躁的待客之道，如今还真不多见了。
一杯茶里的讲究
小杨一边泡茶，一边和我聊天。她说，在佳木斯茗茶精选体验工坊，每一款茶都要经过好几轮的品评才能入选。不光是看外形、闻香气，更要看茶汤的滋味和回甘。“有时候一款茶单喝不错，但和其他茶放在一起比较，高下立判。”她说着，又换了一泡茶给我尝。
确实，刚才那杯茶清香甘甜，现在这杯却更加醇厚，喉韵悠长。原来这就是他们说的“海选”啊——不是随便挑挑，而是真刀真枪地比出来的。想想也挺有意思，这么多茶叶要一轮轮地笔碍，最后能留下来的，都是有点真本事的。
墙边的架子上摆着各式茶叶，都用素雅的瓷罐装着。小杨说，这些都是他们精心挑选的，每款茶的来历、特点都清清楚楚。有个客人凑过来插话：“我在这儿买了叁年茶了，从来没踩过雷。”这话说得实在，现在买茶最怕的就是花冤枉钱。
喝茶这件事
在工作室里转了一圈，发现来喝茶的人还真不少。有专程来选茶的，也有就是来坐坐的。靠窗的位置坐着位老先生，一个人慢悠悠地品着茶，看着窗外的车水马龙，那份从容自在，倒成了店里的一道风景。
其实想想，我们平时是不是把喝茶这件事想得太复杂了？在佳木斯品茶海选工作室，我倒是觉得，喝茶最重要的就是那份自在。不用懂什么高深的茶道，喜欢就是喜欢，好喝就是好喝。小杨他们也从来不会摆出专家的架子，而是很实在告诉你：“这款茶性价比高，适合平时喝”、“那款茶香气特别，适合招待客人”。
临走时，我挑了两款茶。小杨细心地把茶叶包好，又送了一小包试饮装：“要是喝着不喜欢，下次来换别的。”这样的贴心，让人心里暖暖的。
走出工作室，茶香似乎还萦绕在身边。这不仅仅是个买茶的地方，更像是个让生活慢下来的角落。下次路过，一定还要进来坐坐，喝杯茶，歇歇脚。