毕节同城扫码新茶,毕节同城品茶扫码
这两天在毕节老城区转悠,总能看见些小年轻举着手机扫来扫去。凑近一看,原来是在扫那种印着茶叶图案的二维码。我好奇跟着试了试,没想到直接连到本地茶农的线上铺子,还能预约现场品茶。
要说这毕节同城扫码新茶的方式确实方便。昨天扫到的乌蒙毛尖,今天就直接从叁十公里外的茶山送来。送茶的小哥裤脚还沾着露水,竹筐里的茶叶带着山涧的湿气。他说现在很多茶农都联合搞了这个扫码系统,省去中间商,价格比茶铺便宜叁成。
茶香不怕巷子深
我在七星关区试过扫码订茶后,发现页面里藏着不少门道。除了能看茶叶产地和采摘时间,还能选制作工艺。比如雷公山的绿茶,可以选择传统锅炒或现代烘培,不同做法味道差别挺大。上次我选了轻度发酵的工艺,收到时茶汤带着淡淡的蜜香,这是以往在茶叶店很难体验到的。
现在周末约朋友喝茶,大家都习惯先扫扫码看看最近有什么新茶。有时候茶农还会组织品茶会,扫码报名就能去茶山体验采茶。站在茶垄间捧着刚焙好的新茶,雾气还没散尽,那滋味确实比闷在屋里泡茶有意思得多。
不过得提醒准备尝试毕节同城品茶扫码的朋友,最好选择有实体茶园的商户。我遇到过两次扫码后联系不上的情况,后来学乖了,先确认茶农地址再下单。现在固定光顾的两家都在乌蒙山有自有茶园,扫码后还能视频看实时采茶场景。
最近发现这个系统还在升级,增加了茶叶溯源功能。扫完码能看到具体到哪片坡地的种植记录,连施肥时间都清清楚楚。这不,刚到的这批翠芽包装上就印着“4月18日晨采于海拔1200米南坡”,喝着特别放心。
可能有人觉得这样少了逛茶叶市场的乐趣,但对我来说,能直接和茶农沟通反而更有意思。上周那位姓陈的茶农就在视频里教我,他们家的古树茶要85度水冲泡,第一泡得闷够四十秒。按他说的试了试,果然比之前随便泡的香醇很多。
这两天雨水多,茶农说高山茶长得快,估计下周又有新茶可以扫码预订了。我手机里存了好几个常买的茶农二维码,就等着他们更新呢。这种买茶方式既方便又能帮到本地茶农,倒是挺两全其美的。