五常快餐品茶工作室,五常快餐茶饮工作室
走过五常街角，你肯定见过这样的招牌——"五常快餐品茶工作室"。说真的，第一次看到这个店名时，我站在门口琢磨了好一会儿。这到底是吃饭的地方还是喝茶的馆子？
推门进去才发现，原来这里把快餐和品茶完美地揉在了一起。左边是明厨亮灶，飘着红烧肉和炒青菜的香味；右边却是茶香袅袅，有人在慢悠悠地冲着一壶凤凰单丛。这种搭配乍看有点奇怪，细想却又合情合理。
忙碌生活中的小确幸
现在大家多忙啊，上班族午休就那一个小时，哪有时间慢慢品茶？可偏偏又有人离不开那口茶香。这家店的老板老陈跟我说了他的想法："为啥不能让大家吃顿便饭的工夫，也能喝上好茶呢？"
他这家五常快餐茶饮工作室，做的就是这件事。二十来块钱的套餐，一荤一素，还配上一杯现泡的茶。不是那种茶包泡的，是真的用盖碗或者小壶现冲的。我第一次试他们的龙井配红烧肉套餐，茶香正好解了肉的油腻，那种感觉，真是恰到好处。
老陈说起这个就很来劲："你看啊，很多人觉得喝茶是件特别讲究的事，非得正襟危坐才行。其实喝茶可以很随意的，就像咱们现在这样，吃着饭，聊着天，一杯好茶下肚，整个人都舒坦了。"
这话我特别同意。有时候中午过去，能看到几个熟客，一边吃着饭，一边端着茶杯细细品味。那种状态，完全不像在快餐店，倒像是在朋友家做客。
不一样的经营理念
其实刚开始，五常快餐品茶工作室的生意并不好。很多人觉得不伦不类，吃饭的嫌茶位占地方，想喝茶的又觉得快餐环境太吵闹。但老陈很坚持，他说这就是他想要的样子。
"现代人的生活节奏太快了，快到你都没时间好好对待自己。"老陈给我续了杯茶，继续说道，"我开这个店，就是想让人们在快节奏里找到一点慢下来的理由。哪怕只是午饭时那二十分钟，能安静地喝杯茶，也是好的。"
慢慢地，这种理念还真吸引了一批固定的客人。附近的上班族、甚至还有专门过来的年轻人，都把这里当成了一个小小的避风港。
我特别记得有个常客说的话："别的地方吃饭就是填肚子，在这里吃饭，却像是在给自己充电。"是啊，同样是快餐，多了那杯茶，整个体验就完全不一样了。
现在这家五常快餐茶饮工作室已经开了叁年，生意越来越稳定。老陈说没打算开分店，他就想把这一家店做好做精。偶尔还会办个小型的茶会，请老茶客来分享品茶心得，那气氛，特别温馨。
有时候我在想，为什么这样一家看似矛盾的小店能生存下来？大概是因为它恰好满足了现代人的某种需求——在不得不快的生活里，给我们留了一个可以慢下来的角落。吃饭是生存，喝茶是生活，在这里，两者巧妙地融合在了一起。
下次如果你路过五常，不妨进去坐坐。不用点大餐，就试试他们的每日套餐，配上一杯当季新茶。说不定，你也会爱上这种快中有慢的节奏。