鹿泉哪有站巷子的快餐,鹿泉站巷子快餐位置
鹿泉站巷子里的快餐香气
那天路过鹿泉火车站,肚子饿得咕咕叫。正好碰上以前的老邻居,就随口问了句:"这附近哪有能快速填饱肚子的地方?"他嘿嘿一笑,手指着车站对面那条不起眼的小巷:"拐进去走几步,有你想要的。"
说实话,刚走进巷子时我还挺怀疑的。两边都是些老旧的居民楼,墙面斑驳,怎么看都不像有吃饭的地方。可没走多远,一股熟悉的炒菜香味就飘了过来,混合着炸货的油香,让人忍不住咽口水。再往前几步,果然看见几家小店紧挨着开着,门口摆着简易的桌椅,几个工人模样的人正坐在那儿吃得津津有味。
我凑近看了看,最靠外的那家玻璃上贴着菜单。老板是个胖胖的中年人,系着有点发黄的围裙,正在灶台前颠勺。火苗蹿得老高,锅里噼里啪啦响着,看着就很有烟火气。"来个青椒肉丝盖饭?"他头也不抬地问,"十二块,五分钟就好。"
这价格确实让人心动。我找了个位置坐下,打量起这家小店。灶台擦得还算干净,调料瓶整齐地排成一排。旁边墙上挂着营业执照,虽然边角已经泛黄,但该有的信息都很清楚。这时老板把做好的饭端给隔壁桌的客人,我瞥了一眼,分量确实实在,青椒和肉丝堆得冒尖。
等待的功夫,我又往前走了走。发现这条巷子虽然不长,但藏着四五家这样的小馆子。有卖板面的,有做麻辣烫的,还有家专门做烧饼夹肉的。每家都有自己的特色,共同点是价格都很亲民,最贵的单品也不超过二十块。而且看样子都是老店了,不少熟客进门都不用看菜单,直接点单。
回到最初那家店时,我的盖饭已经做好了。米饭蒸得恰到好处,青椒脆生生的,肉丝嫩滑,酱汁的味道也调得刚好。老板靠在门口点了支烟:"我们在这儿开了八年啦,来的都是回头客。车站这边人来人往的,总得有个让大伙儿吃口热乎饭的地方。"
正吃着,又进来几个拉着行李箱的年轻人。听他们聊天,应该是刚下火车,准备在附近找工作。其中一个小伙子说,这已经是他第叁次来这儿吃饭了,"比车站里那些连锁店实惠多了"。
我突然想到,虽然现在外卖这么方便,但这种藏在巷子里的小店还是有它独特的魅力。不是那种精致的装修,也没有花哨的营销,就是简简单单的家常味道,价格也实在。对于赶路的、打工的,或者就是单纯想省点钱的人来说,这样的地方确实很贴心。
临走时特意记了下位置,就在鹿泉火车站出站口正对面,往右拐进那条巷子就能看见。后来跟朋友聊起,才知道这地方在附近还挺有名气。不少在车站等车的、附近工地干活的人,都会专门过来吃饭。毕竟花个十几块钱,就能吃上一顿热腾腾的现炒饭菜,在现在这个物价下,确实很难得了。
后来我又去过几次,每次都尝试不同的店家。慢慢地也摸索出了门道:那家板面最好在中午十二点前去,不然汤头就不够浓郁了;烧饼夹肉要趁热吃,凉了口感会差很多;做麻辣烫的那家,自己调的麻酱特别香。这些细节,大概就是老街坊们口口相传的经验吧。
有时候想想,城市发展这么快,到处都是崭新的商场和连锁餐厅。但像这样藏在巷子里的快餐店,反而保留着最朴实的生活气息。它们可能不起眼,却是很多人日常生活中重要的一部分。下次如果你也在鹿泉站附近,不妨也去找找看,说不定会有意外的发现。