贵溪品茶工作室,贵溪茶艺工作室雅集
上次路过城东老街，差点错过巷子深处那家贵溪品茶工作室。要不是门檐下那只青竹茶幌随风轻摆，真不敢相信这白墙黛瓦的老宅子里藏着这样的天地。
推门进去，先闻到的是那股若有似无的茶香——不是扑鼻而来的浓香，倒像是山间晨雾沾着兰草的气息。店主正在茶台前冲泡明前龙井，见人来了也不急着招呼，只笑着点头示意稍坐。看着茶叶在玻璃壶里舒卷沉浮，忽然觉得时间在这里慢了下来。
茶香里的匠心
后来常去才发现，这家贵溪茶艺工作室雅集从来不搞花哨的营销。有次问店主为什么不在网上多做宣传，他正给紫砂壶淋壶增温，手上动作不停：“好茶自己会说话。就像这泡肉桂，山场气息都在汤水里，懂的人自然尝得出来。”这话让我愣了半晌——现在还有多少人愿意等别人慢慢品味呢？
他们工作室每月举办的贵溪茶艺工作室雅集也特别随意。没有固定流程，茶友们围着长茶席坐下，谁得了好茶就带来分享。记得有个雨天，大家尝着不同年份的白牡丹，窗外雨打芭蕉，室内茶汽氤氲，不知谁说起“这倒像是古人说的‘晴窗细乳戏分茶’”，满座都会心一笑。
最打动我的还是他们对待茶的态度。不是说教式的讲茶道，而是实实在在地让人感受每片茶叶的故事。有回尝到泡凤凰单丛，店主轻声提醒：“留意看看，是不是能喝出山里的野花香？”果然，茶汤入喉后，真有些说不清道不明的山野气息在齿间回转。
现在每次踏进贵溪品茶工作室，都像是给忙碌生活按了暂停键。不必刻意追求什么茶道境界，就是在素雅茶室里静静品一杯时令茶，和二叁茶友闲聊，看阳光透过格窗在茶席上投下斑驳光影。这种简单纯粹的体验，反而让喝茶这件事变得格外珍贵。
前两天又去参加他们的茶会，新来的姑娘好奇地问：“怎么判断茶好不好呢？”店主递过一盏茶：“别急着找标准答案。你先说说，这茶喝起来开不开心？”这话听着简单，细想却很有意思。或许喝茶的本真，就藏在这份发自内心的欢喜里吧。