高安私人工作室新茶靠谱吗,高安私人工作室新茶品质可靠吗
最近朋友圈里老是刷到高安私人工作室新茶的广告，看着那些翠绿的茶叶图片，我心痒痒的，但又有点拿不准。这家的新茶到底靠不靠谱啊？价格比实体店便宜不少，可别是交了智商税。
上个月我抱着试试看的心态下了单，收到货后特意叫了懂茶的朋友来品鉴。包装倒是挺精致的，密封做得也不错。拆开袋子那一刻，清香扑鼻而来，茶叶都是嫩芽，看着挺新鲜。不过朋友说现在很多商家会往茶叶里加香精，光闻味道可不行。
泡出来的真实模样
我先用玻璃杯泡了一小撮，水温控制在85度左右。茶叶在热水里慢慢舒展开来，汤色清亮，像是早春的溪水。尝第一口时，舌尖能感觉到淡淡的甘甜，但回味稍微有点涩。朋友说这可能是炒青时火候没掌握好，不过总体来说还算可以。
我又试着用盖碗泡，这次特意多闷了几秒。茶汤的滋味更浓了，那股涩味也更明显了些。这么说吧，就像吃了个半生不熟的柿子，刚开始觉得甜，后面那股涩劲就上来了。不过第二次冲泡时，这个涩味就淡了很多。
品质到底过不过关
说到高安私人工作室新茶品质可靠吗这个问题，我得实话实说。他们家的茶叶确实都是今年新采的，这点从叶底就能看出来，嫩绿嫩绿的，没有陈茶那种暗沉。但是制作工艺上还是有点小瑕疵，就像刚才说的那个涩味问题。不过这个价位能买到这样的品质，我觉得还算说得过去。
我特意留了些样品，过了半个月再泡，发现味道变化不大，说明保存条件不错。有个细节挺打动我的，他们每包茶叶都配了封口夹，这点很贴心。毕竟茶叶最怕受潮，特别是这种新茶，保存不好很快就变味了。
后来我又在别家买了同价位的茶叶对比，发现高安这家在原料上确实更胜一筹。虽然制作工艺上还有提升空间，但至少没发现以次充好的情况。不过要提醒大家，不同批次的茶叶可能会有些差异，这个在私人工作室买茶时都要有心理准备。
现在市场上茶叶良莠不齐，能遇到个靠谱的卖家确实不容易。高安这家工作室我后续又买过两次，品质都挺稳定。要是他们在制作工艺上再下点功夫，把那个涩味的问题解决掉，那就更完美了。
对了，最近听说他们推出了试喝装，这个做法挺聪明的。花个二叁十块钱就能尝到不同品种的茶叶，适合像我这样喜欢尝鲜又怕踩坑的茶友。要是你也在考虑试试他家的茶，建议先从试喝装开始。