增城私人工作室品茶,增城个人茶艺空间品茗
最近常听朋友提起增城私人工作室品茶,说这种地方和传统茶馆不太一样。我抱着试试看的心态,约了个周末下午去体验。
工作室藏在一栋居民楼里,敲开门就闻到淡淡的茶香。主人是个穿着棉麻衬衫的年轻人,他笑着迎我进门:“随便坐,就当来朋友家喝茶。”
茶香里的慢时光
茶桌摆在窗边,阳光透过百叶窗洒进来,在茶具上投下细碎的光斑。他取出一泡凤凰单丛,不急着冲泡,先让我闻干茶香。“很多人觉得喝茶很复杂,”他边温杯边说,“其实在增城个人茶艺空间品茗,图的就是个自在。”
注水时茶叶舒展的姿态特别美,像在跳舞。我注意到他用的是本地山泉水,他说这样更能激发茶的本味。茶汤入口的瞬间,整个人都静下来了。
隔壁传来隐约的钢琴声,和茶香混在一起意外地和谐。主人说常有熟客带着自己喜欢的茶叶过来,一起分享,这里渐渐成了大家的茶客厅。
我们聊到增城本地的饮茶习惯,他说现在年轻人越来越喜欢这种安静喝茶的方式。不需要太多规矩,舒服就好。第二泡茶滋味正浓,他顺手调暗了灯光。
茶与人的故事
后来又来了位常客,带着她收藏的普洱。她说每次来这个增城私人工作室品茶,就像给自己充电。叁个人围着茶桌,话题从茶叶延伸到生活趣事。
主人分享了个有意思的发现:很多客人最开始都是冲着茶叶来的,后来却爱上了这里的氛围。有个做设计的客人,甚至把画板带过来,一边喝茶一边创作。
不知不觉喝了叁款茶,从午后坐到日暮。临走时主人送我到门口,说下次试试他新到的岩茶。回家的路上,嘴里还留着茶的回甘。
这种喝茶方式确实让人放松。没有繁琐礼仪,不必正襟危坐,就像去朋友家串门那样自然。或许这就是增城个人茶艺空间品茗的魅力所在吧。
后来我又去过几次,有时独自发呆,有时和朋友闲聊。每次推开那扇门,都市的喧嚣就被关在了身后。茶还是那杯茶,但喝出来的滋味,却每次都不太一样。