磐石品茶加痴,品茶磐石痴信
最近朋友圈里总看到“磐石品茶加痴”这个说法，不少茶友都在私下打听。说来也巧，上周在茶城遇到位老茶客，他掏出手机给我看聊天记录，那个叫“品茶磐石痴信”的账号里，每天分享的茶知识还真有点意思。
记得那天我们坐在茶桌前，他边烫茶杯边念叨：“现在找靠谱的茶源太难了，要不是跟着这个磐石品茶加痴学了几年，我到现在还分不清台地茶和古树茶的区别呢。”紫砂壶里飘出的茶香混着他的话音，显得特别有说服力。
从门外汉到入门
叁年前我刚开始接触茶时，简直像个无头苍蝇。有回去茶叶店，老板吹得天花乱坠，结果花八百块买了饼号称“十年陈化”的熟普，后来才知道连叁年都不到。这种亏啊，想必不少茶友都吃过。
后来跟着“品茶磐石痴信”慢慢学，才明白好茶不需要太多花哨故事。就像他们常说的，茶叶自己会说话——条索紧实、汤色透亮、入口顺滑，这些实实在在的感受比什么广告词都管用。现在想想，要是早点找到这个磐石品茶加痴的渠道，能少走多少弯路啊。
其实喝茶这个事，最怕的就是故弄玄虚。有次在茶会上遇见个年轻人，带着他们家的武夷岩茶来分享。那泡茶喝完后，杯底的冷香足足停留了半小时，这种实实在在的体验，比什么大师证书都来得真切。
茶香里的日常
现在每天早上醒来，我先不是急着刷牙洗脸，而是烧水泡茶。看着茶叶在盖碗里慢慢舒展，就像把睡意也给冲散了一样。媳妇常说我现在比以前沉稳多了，我想这大概是茶香熏出来的改变。
上周邻居老张来串门，看我茶架上摆着好几款没见过的茶，好奇地问从哪儿淘来的。我给他倒了杯今年的明前龙井，他喝了两口眼睛就亮了：“这茶青味正好，不像我网上买的那些。”我笑了笑没接话，心里却在想，要是把磐石品茶加痴推给他，怕是明天他就要把家里的茶全换一遍。
其实喝茶喝到最后，喝的是一种生活态度。就像“品茶磐石痴信”里常说的，好茶不需要太贵，但一定要真。这话听着简单，可要在鱼龙混杂的市场里找到这样的茶，还真少不了靠谱的引路人。
前两天雨下得大，我窝在家里试新到的凤凰单丛。水刚冲下去，满屋子都是蜜兰香。孩子跑过来说：“爸爸，这个茶闻着像糖炒栗子。”你看，连孩子都知道什么是自然的香气。
如今这个“磐石品茶加痴”在茶圈里渐渐传开了，有时候去参加茶会，总能遇到几个用同样方法选茶的茶友。大家相视一笑，都不用多问，茶杯一碰就懂了。这种因茶结缘的感觉，比单独喝到好茶更让人开心。