满洲里品茶工作室花式服务,边境茶艺休闲体验
北疆的晚风带着些许凉意,我裹紧外套推开那扇雕花木门,满洲里品茶工作室花式服务的招牌在暮色中泛着暖光。这是个让人忍不住想驻足的地方,空气中飘着若有似无的茶香,像是远方故人捎来的信笺。
穿着素雅茶人服的姑娘正在茶席前忙碌,手指轻捻盖碗的样子像在抚琴。她手边摆着套罕见的俄罗斯风格釉瓷茶具,旁边却配着宜兴紫砂壶,这种奇妙的混搭在边境城市显得格外和谐。“我们这儿啊,既有传统功夫茶,也能调配合适的茶饮搭配俄罗斯蜂蜜蛋糕。”她说话时眼角弯成月牙,这种恰到好处的热情让人想起邻家小妹。
当茶香越过国境线
墙角的博古架很有意思,左边陈列着十年陈的普洱茶砖,右边摆着套娃造型的茶叶罐。店主是位鬓角微白的大叔,他边烫洗茶杯边聊起趣事:“昨天来了位俄罗斯客商,本来只是想歇个脚,结果尝了我们的正山小种后,非要买半斤带走。”他手腕轻转,橙红茶汤在玻璃公道杯里荡出涟漪,“其实茶就像音乐,不需要翻译也能听懂。”
最让我惊讶的是他们独创的“草原奶茶品鉴”。穿着蒙古族服饰的茶艺师先表演传统的奶茶熬制,随后又用现代冲泡法演绎相同的茶叶,两相对比之下,竟能清晰感受到游牧民族饮茶习惯的变迁。那位叫其其格的茶艺师笑着说:“很多游客专门为这个来,说比看风景更有意思。”
窗外飘起细雪时,我捧着的茶杯正腾起袅袅白雾。隔壁桌几个南方游客在试饮俄罗斯果茶,不时发出惊讶的低呼。穿茶人服的姑娘现在在教他们用中式手法冲泡异国茶叶,那些带着松木香的异域茶汤,在她的摆弄下居然呈现出别样的韵味。
准备离开时,店主正在给老顾客打包茶叶。红褐色的普洱饼用牛皮纸包得方正,系麻绳的手法带着久违的郑重。我忽然觉得,这间茶室像满洲里的微缩景观——不同文化在此相遇,最后都融进一杯温暖的茶汤里。推门走入纷飞雪花中时,怀里揣着的不仅是被体温焐热的茶包,还有段对于边境的温暖记忆。