文登高端外卖私人工作室,文登高端私厨外卖定制服务
最近有朋友跟我吐槽,说在文登想找个像样的地方请客户吃饭真是头疼。酒店太正式,普通餐馆又缺了点档次。我笑着问他:“你听说过文登高端外卖私人工作室吗?”电话那头停顿了两秒,传来疑惑的声音:“外卖?那不是应该便宜又快捷的吗?”
这让我想起上个月公司接待外地合作伙伴的经历。当时我们选了家文登高端私厨外卖定制服务,主厨提前一周就来沟通菜单,连客户忌口的香椿都考虑到了。送餐那天,穿着正装的服务员在会议室摆好餐桌,瓷盘里的海胆蒸蛋还冒着热气。那位向来挑剔的上海客户尝了口葱烧海参,忍不住点头:“这个火候,很多星级酒店都做不到。”
当美食遇见私人定制
其实现在很多私厨工作室都藏在写字楼里,没有临街店面。上周我去探访的工作室就在金融大厦21层,推门看见开放式厨房里,两位厨师正在给牛排做最后修边。主厨老王边调整摆盘边说:“我们的文登高端外卖私人工作室接单后才会采购食材,昨天有客人想要黄鱼鲞,我们特意联系了早上刚靠港的渔船。”
这种服务最打动人的是细节。装甜品的食盒底下藏着冰袋,汤品用特制保温罐密封,连搭配的餐具都是根据菜系准备的。有个常客告诉我,她女儿生日宴请同学,工作室不仅准备了孩子们喜欢的卡通造型点心,还贴心地减少了糖分。
价格当然比普通外卖贵些,但比起在高级餐厅消费反而实惠。毕竟省下了场地装修、前台服务这些成本。更重要的是能根据场合调整菜单,比如商务宴请侧重造型大气,家庭聚会讲究温馨实惠。这种灵活性,让文登高端私厨外卖定制服务慢慢成了很多人的新选择。
前两天路过新开的商业区,看见不少白领在工作室前台取餐。穿着米其林餐厅同款制服的小哥正小心地把餐盒放进保温箱。突然觉得,或许在不久的将来,约朋友“去私厨工作室吃饭”会变得像现在“去咖啡馆坐坐”这么自然。
有位经常订购的律师朋友说得实在:“与其在吵闹的餐厅谈事情,不如在舒适的环境里享受专属美食。”他现在连家庭聚餐都习惯找私厨定制,老婆孩子点的菜总能同时出现在餐桌上,再也不用纠结去哪家餐厅迁就每个人的口味。
夜幕降临时,这座城市里应该正有不少这样的餐盒被送往各个角落。可能是加班族的慰藉,也可能是某个家庭的团圆饭。那些装在精致食盒里的不只是菜肴,更像是对生活品质的温柔坚持。