桂平品茶工作室体验分享,桂平茶室品茗感受记录
推开那扇木门，茶香就顺着门缝溜了出来。说实话，我本来对城西新开的这家桂平品茶工作室没抱太大期待，毕竟现在打着“传统茶道”旗号的地方太多了。
可这一进门，感觉就对了。没有刻意仿古的装修，墙上挂着几幅本地书法家的作品，原木茶桌上摆着素雅的青瓷茶具。最难得的是，这儿安静得能听见水烧开的声音。
一杯茶的工夫
茶艺师是个温婉的姑娘，话不多，但每句都在点子上。“今天想喝点什么？我们新到了桂平本地的西山茶。”她边说边取出茶叶，动作不紧不慢。
说真的，看着茶叶在杯中舒展是件特别治愈的事。那片片绿叶慢慢苏醒，把水染成清亮的黄绿色。端起杯子，香气很特别——既有绿茶的清新，又带着点淡淡的果香。
“这是我们桂平西山特有的味道。”茶艺师轻声解释，“山上的雾多，茶叶长得慢，味道就更足了。”她这么一说，我倒是品出了点不一样的东西。
说来也怪，平时喝咖啡总是叁口两口就下肚，可在这里，一杯茶愣是喝了小半个钟头。每一口都细细地品，感受茶汤从舌尖到喉头的滋味变化。
不止是喝茶
在桂平茶室品茗感受记录里，最打动我的其实是那种氛围。隔壁桌是位老先生，自己带了本书，一壶茶能消磨整个下午。斜对面坐着一对年轻情侣，小声地交流着喝茶的感受。
茶艺师偶尔会过来续水，顺便聊聊茶叶的故事。她说起采茶的时节，茶农如何在天蒙蒙亮时就上山，只采摘最鲜嫩的一芽一叶。听着听着，我突然觉得手里的这杯茶变得沉甸甸的。
现在的生活节奏太快了，我们总是急着赶路，急着完成一个又一个任务。可坐在这里喝茶，时间好像突然慢了下来。看着窗外的梧桐树叶轻轻晃动，听着远处隐约传来的车流声，心里却格外平静。
这次桂平品茶工作室体验分享让我想起小时候在外婆家的日子。外婆也爱喝茶，用的还是那种带盖的搪瓷杯。虽然没那么讲究，但那份悠闲自在，和现在倒有几分相似。
临走时，茶艺师送我到门口。“有空常来坐坐，”她说，“茶总是要慢慢喝的。”我点点头，心想确实该这样。生活里总该有这么个地方，能让人安安静静地喝杯茶，想想事情，或者干脆什么也不想。
回到喧闹的街上，嘴里还留着那缕茶香。这大概就是好茶的特点吧，香气持久，回味悠长。就像这次在桂平茶室品茗感受记录里写到的，有些滋味，需要慢下来才能体会得到。