宁波新茶上市美女预约,甬城新茶品鉴佳人邀约
这两天朋友圈刷到最多的，就是宁波新茶上市的消息。说来也巧，昨天路过天一阁附近，真就闻见一阵若有似无的茶香，倒让人想起去年在慈城喝到的那盏望海茶，鲜得舌头都要掉下来。
今年这波春茶来得正是时候。四明山的乌牛早前两天刚采头茬，我有个开茶庄的朋友老周，天天在群里发视频——戴着斗笠的采茶人手指翻飞，嫩芽带着露水往竹篓里跳。他说今年雨水匀称，茶叶片片都像翡翠做的，光看着就能想象那股子甘醇。
茶香里的城市记忆
宁波人待客离不开茶。记得小时候跟父亲去拜访老茶人，他总说好茶要配好水，当年月湖的水泡出来的本地茶，能喝出叁江口的潮汐味。现在虽然难寻那般古法，但每年清明前后的这口鲜爽，依然是刻在骨子里的念想。
现在年轻人约茶也讲究。上周表妹神神秘秘说要带我去个地方，结果是在老外滩的茶室，穿着青瓷纹样旗袍的茶艺师正在冲泡望府银毫。动作行云流水，最后递到我们面前时，茶杯边缘浮着细密的白毫。表妹凑过来小声说："这可是要提前叁天才能约到的茶艺师。"
说来这宁波新茶上市美女预约的风气，倒成了这几年才兴起的雅事。不像过去在茶馆随便坐坐，现在从选茶、择水到茶具搭配都透着讲究。前段时间帮外地朋友安排茶叙，连着问了叁家知名茶室，才订到合适的位置——可见这春茶季的热闹。
舌尖上的春天
今早特意去了趟张斌桥菜市场，卖茶叶的铺子前挤满了人。老板认得我，直接从柜台底下摸出个陶罐："留了两两给你，这茶现在金贵着呢。"打开盖子，豆奶般的香气扑鼻而来，到底是头采的茶叶，鲜灵劲儿隔着包装都能感受到。
其实在宁波喝茶，最妙的还是那份随性。上周日在东钱湖，看见几个年轻人直接在湖边的石桌上摆开茶具，新采的茶叶在玻璃杯里舒展，就着湖光山色慢慢啜饮。比起正经的茶室，倒别有一番野趣。
茶农老陈告诉我，现在很多人专门开车到茶山脚下，就为喝那口带着山场气的头泡茶。他家的茶园最近天天满座，得提前好些天才能订到位子。"特别是周末，从上海、杭州过来的客人多得忙不过来。"他说着又往我的杯子里续了热水，茶叶在杯底重新绽放成朵朵翠云。
这让我想起前年去福泉山，在茶场里遇到从北京来的茶客。她说每年这时候都要飞来宁波，就为这口地道的春茶。当时我们还笑她执着，现在想想，能让人跨越千山万水来寻觅的，除了这份转瞬即逝的鲜爽，大概还有这座城市独有的茶香情谊吧。
茶凉了再续，人散了又聚。这大概就是宁波人骨子里的茶缘——不在乎形式多么考究，重要的是那份分享春光的心意。就像此刻窗外飘着的细雨，正滋润着漫山遍野的茶园，而城里的人们，也在为下一场茶约忙碌着。