纳河新茶论坛,纳河茶文化交流活动
这两天朋友圈都在刷屏纳河新茶论坛的消息，我琢磨着这活动怎么突然就这么火了呢？
说起来啊，纳河茶文化交流活动办到今年已经是第五个年头了。记得头两年还只是小圈子里的事儿，今年这场面可真是够热闹的。主办方在古色古香的纳河茶博园搭了台子，还没进门就闻见茶香了。
茶香里的新发现
我顺着人流往里走，老远就看见几个茶农正在现场炒制新茶。他们手上忙活着，嘴里还不停讲解：“现在这天气正合适，采下来的嫩芽得赶紧处理。”锅里的茶叶噼啪作响，那股青草混着花香的味儿，闻着就舒坦。旁边围着的人越来越多，有个大姐忍不住问：“这茶现在能尝不？”茶农笑着摇头：“还得等会儿，火候没到呢。”
往里头转悠，发现今年最大的亮点是来了不少年轻面孔。几个二十出头的小伙子在那儿研究冷泡茶的新做法，说是要用本地的山泉水，泡出来的茶汤特别清甜。他们跟我说：“传统热泡固然好，但夏天来了，总得想点新花样。”这话在理，喝茶这事儿吧，确实不能总守着老规矩。
要说今年纳河新茶论坛最让我惊喜的，是看到了很多创新的茶制品。有个小姑娘做了茶香手工皂，说是用茶籽油和茶多酚调的，洗手的时候能闻到淡淡的茶香。还有个老师傅展示了用陈年普洱茶制作的茶膏，小小一罐能泡好几个月。
茶桌上的欢声笑语
走到品茶区，正好赶上茶艺表演。那位茶艺师手法娴熟，一边冲泡一边讲解：“咱们纳河产的白茶，水温不能太高，八十五度刚好。”她手腕轻轻一转，茶汤就像条银线落入杯中。旁边坐着的老茶客抿了一口，眯着眼睛说：“这味道，让我想起小时候爷爷泡的茶。”
现场还遇到个有意思的事儿。两个素不相识的茶友因为一杯茶聊开了，一个说喜欢绿茶的清新，一个偏爱红茶的醇厚，争了半天谁也没说服谁。最后倒是达成共识：喝茶这事儿，个人口味最重要，没必要争个高低。这不，临走时还约着下周一起去茶山转转。
我在那儿待了大半天，发现来这儿的人不全是冲着茶来的。有个摄影师专门来拍制茶的过程，说是要把这些传统手艺用镜头记录下来。还有几个大学生在做社会调查，笔记本上记得密密麻麻的。
天色渐晚，会场里的人不但没少，反而越来越热闹。晚风送来阵阵茶香，混着人们的谈笑声，这场景让人心里头暖融融的。茶农们开始收拾摊位，但还有不少人在那儿聊得热火朝天，看来是遇上知音了。
离开的时候我回头看了看，纳河茶文化交流活动的横幅在夕阳下特别醒目。心里想着，这样的活动真好，既留住了老传统，又带来了新气象。说不定明年再来，又能见识到不少新鲜玩意儿呢。