常州约茶上课,常州品茗学习交流

发布时间:2025-11-02 07:34:02 来源:原创内容

最近朋友圈里总看到“常州约茶上课”的邀约,刚开始还以为是新开的补习班,仔细打听才知道,原来是在茶香中学习传统文化。这种边喝茶边学习的模式,倒是挺新鲜的。

上个周末,我抱着好奇的心态参加了这样一场特别的“课”。地点选在青果巷附近的一家茶室,推门进去就闻到淡淡的茶香。十来个人围坐在长桌旁,桌上摆着各式茶具,主理人正在温杯烫盏。这和我想象中正襟危坐的课堂完全不一样,倒像是老朋友聚会。

从一片叶子说起

“咱们今天不说大道理,就聊聊手里这杯茶。”主理人李老师开口就很接地气。她拿起一片干茶,“别看它现在皱皱的,遇到热水就会重新活过来。”这句话让我心里一动,忽然觉得喝茶这件事变得有意思起来。

我们轮流闻香、观色、品尝,李老师在一旁讲解每种茶的特点。她说常州本地的金坛雀舌,茶叶真的像小鸟舌头,泡开后在水里舒展的样子特别可爱。我学着专业品茶的样子,小口啜饮,让茶汤在嘴里打个转——嘿,还真的能尝出不同的层次感。

最让我惊讶的是,原来泡茶水温这么有讲究。绿茶80度左右就好,太高了会把茶叶烫坏;红茶就要用沸水,才能激发出它的香气。我以前可是不管什么茶,一律开水冲下去,现在想想真是浪费了不少好茶叶。

茶桌上的意外收获

喝着喝着,大家的话匣子都打开了。坐在我旁边的张姐说,她来参加常州品茗学习交流,最初只是想找个地方放松心情,没想到在这里认识了各行各业的朋友。做设计的小王说,他在茶道中找到了设计灵感;退休的刘老师则分享了用茶香陪伴阅读的乐趣。

我突然意识到,这哪里只是在学泡茶?分明是在学习一种生活方式。在这个快节奏的时代,能安静地坐下来,专心做一件简单的事,本身就是一种修行。手机放在一旁,心思全在眼前的这杯茶上,这种感觉很久没有过了。

李老师说,茶如人生,要懂得把握分寸。茶叶放多了会苦,放少了没味;水太烫会涩,太凉又泡不开。这话让我想了很久,生活中很多事情不也是这样吗?

那天我们还学了简单的茶席布置。原来一块素雅的桌布,配上简单的插花,就能营造出宁静的氛围。不需要多么名贵的器具,重要的是用心。我打算在家里也弄个小茶席,周末时可以邀请朋友来品茶聊天。

叁个小时的“课程”不知不觉就结束了,大家都意犹未尽。临走时,李老师送我们每人一小包茶叶,让我们回家继续练习。我发现经过这次学习,再看手中的茶叶时,感觉完全不一样了。它不再只是提神的饮料,而是承载着文化、友谊和生活美学的载体。

回家的路上,我特意放慢了脚步。街边的茶馆突然变得亲切起来,原来常州藏着这么多爱茶之人。这种常州约茶上课的形式,把古老茶文化变得生动有趣,让忙碌的现代人找到了一个放松身心的好去处。下次有这样的活动,我一定还要参加,也许还能带上几个同样对茶感兴趣的朋友。

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