北安喝茶快餐号,北安品茶简餐名店
走在北安街头，总能闻到一阵若有似无的茶香。前两天路过老城区，抬头就看见"北安喝茶快餐号"的招牌，木底金字，在夕阳下泛着温润的光。这名字起得真有意思，既传统又现代，让人忍不住想推门看看。
店里的装修挺别致，青砖墙上挂着竹制茶具，原木餐桌间距宽敞。最吸引人的是开放式茶档，穿藏蓝围裙的茶艺师正用盖碗冲泡凤凰单丛，动作行云流水。旁边保温柜里整齐码着现做的虾饺皇和叉烧包，热气腾腾的。
茶与餐的巧妙相遇
点单时我有些犹豫，店员笑着推荐他们的招牌组合："很多熟客都喜欢鸭屎香配蜜汁餐包，茶能解腻，餐包松软，搭着吃特别舒服。"尝了一口刚出炉的餐包，金黄表皮裹着琥珀色的蜜汁，再啜半杯花香浓郁的茶汤，确实让人眼前一亮。
斜对桌的阿姨熟门熟路地要了普洱配糯米鸡。"在这喝了叁年早茶，"她边拆荷叶边说，"以前总觉得好茶要配精细茶点，后来发现简简单单的搭配反而更自在。"她掰开糯米鸡，香菇和咸蛋黄的香气漫出来，与陈年普洱的醇厚相得益彰。
老板是个微胖的中年人，正在教新来的伙计控制水温。"别看我们叫快餐号，每道茶都要认真对待。"他转头对我说，"现在大家生活节奏快，但总该有地方能慢下来喝口好茶，吃顿舒心饭。"说着把刚蒸好的豉汁凤爪端给等外卖的小哥，打包盒特意用了加厚保温的。
玻璃柜里摆着当日现做的茶冻和茶饼，抹茶绿豆糕翠绿可爱。收银台旁的铁罐装着店里自配的冷泡茶包，经常有上班族顺手带两包。这种贴心的小细节，让北安品茶简餐名店渐渐成了附近居民的生活驿站。
黄昏时分，路灯渐次亮起。透过落地窗能看到店里暖黄的灯光下，有人独自品茶看书，也有叁五好友围坐谈天。茶香混着点心香气飘出窗外，仿佛给匆忙的城市按下暂停键。或许这就是生活该有的样子——在快与慢之间，找到属于自己的节奏。