新乐私人外卖工作室,新悦私厨外送服务点
最近发现家门口开了家挺特别的店,叫新乐私人外卖工作室。白色招牌挺素净的,要不是朋友推荐,我可能根本不会注意。那天加班到九点多,实在懒得做饭,就决定试试看。
推开玻璃门,店里飘着淡淡的香茅味。墙上手写着今日菜单:南洋咖喱鸡、黑松露炒饭,居然还有少见的凤梨冻。老板系着藏蓝围裙在柜台后切菜,刀工利落得很。"第一次来?"他抬头笑笑,"我们这儿没有固定菜单,看当天买到什么新鲜食材。"
专属定制的温暖
这让我想起上个月感冒时,特别想喝小时候的姜撞奶。跑遍全城甜品店都说不做,抱着试试看的心态问了新悦私厨外送服务点。没想到他们真接了单,还特意用了小黄姜,装在保温壶里送来。揭开盖子那瞬间,冒出的热气把眼镜都糊住了。
现在都市人吃饭太将就,外卖软件翻来翻去都是那几家连锁。而在这里,我吃过应季的春笋腊肉饭,也尝过秋天的桂花酒酿圆子。有次顺口提了句想念大学城边的酸汤鱼,隔周就在新乐私人外卖工作室的推荐菜里看到了改良版。
老板有回边打包边聊起,说他坚持不用料理包,每天清晨四五点就去市场。这话我信——尝得出来。他家的红烧肉能吃出冰糖慢慢煨化的层次,不是那种统一的工业味道。
藏在细节里的用心
新悦私厨的包装也花心思。可降解餐盒用麻绳系着,有时会别朵小野花。有回收到张便签:"今天买到很好的肋排,多给您加了两块。"这种被人记着的感觉,比任何促销券都让人想再次光顾。
现在周末不想出门时,我会提前跟新乐私人外卖工作室订个二人餐。他们记得我不吃香菜,女友喜欢多加辣。有次送来的藤椒鸡底下,还垫了张手写食谱,说这个天气吃能祛湿。
可能有人觉得,不就是个外卖嘛。但在这些看似普通的餐食里,藏着对生活的温柔抵抗。不用将就,不必妥协,花合理的价钱就能吃到量身定制的味道。现在店里熟客越来越多,有时需要提前两天预订。但老板说不想扩大规模,"现在这样能记住每个客人的口味"。
昨晚又去取餐,看见新来的顾客在柜台前犹豫。"要不试试今天的时蔬烩饭?"老板轻声推荐,"用了今早刚到的鸡枞菌。"那位顾客点点头,就像两个月前的我。玻璃门合上时,我听见厨房传来滋啦的炒菜声,香味从门缝里溜出来。