舟山品茶海选喝茶位置,舟山品茗海选品茶去处
舟山的朋友们,有没有遇到过这样的烦恼:想找个地方安心品茶,却发现选择太多反而不知从哪儿下手?这不,前几天还有茶友跟我念叨,说是在地图上搜“喝茶”两个字,跳出来的结果都能看花眼。
要说这舟山的品茶去处啊,还真得好好捋一捋。记得去年秋天,我跟着几位老茶客把舟山本岛转了个遍。从临城新区的现代茶空间,到沉家门老巷子里的传统茶馆,真是各有各的味道。
新城旧巷皆有好茶
在新城这边,你会发现不少装修精致的茶室。明亮的落地窗,简约的桌椅,适合年轻人约着朋友聊聊天。我特别喜欢定海城西那片,有家茶室藏在梧桐树下,夏天坐在室外特别凉快。老板是个讲究人,每张茶桌都保持着恰当的距离,说话不会互相打扰。
而老城区呢,又是另一番光景。沉家门那些开了十几二十年的老茶馆,推门进去就能闻到岁月沉淀的茶香。木质的桌椅被磨得发亮,老茶客们习惯坐在固定的位置,服务员都不用问,直接就把他们常喝的茶叶端上来了。这种地方,讲究的是个熟悉自在。
要说现在的舟山品茶海选喝茶位置,还真是越来越丰富了。前两天路过东港,发现连着开了叁家新式茶饮店,既有传统的工夫茶,也有年轻人喜欢的冷泡茶。看来这茶文化在舟山是越来越热闹了。
海风相伴的独特体验
在舟山喝茶,最特别的还是能伴着海风品茗。朱家尖有家临海的茶室,坐在二楼的露台上,面前是翻滚的海浪,手里捧着温暖的茶杯,那种感觉真是别处难找。不过得提醒大家,海边的茶室最好避开台风天,别问我是怎么知道的。
普陀山上的茶社就更不用说了,往往藏在竹林深处或者古寺旁边。爬山累了,随便找一家歇脚,喝着本地产的普陀佛茶,整个人都静下来了。这些地方的茶叶大多来自舟山本土的茶园,带着淡淡的海雾气息,别有一番风味。
我认识的一位老茶人说过,在舟山找喝茶的地方,关键要看是不是真的懂茶。有些店装修得富丽堂皇,但茶叶保存得不好,反而浪费了好茶。倒是有些不起眼的小店,老板亲自选茶、存茶,能喝到地道的舟山味道。
现在舟山品茗海选品茶去处越来越多样,选择多了反倒是件甜蜜的烦恼。我的经验是,先想清楚自己喜欢什么样的氛围,是安静的还是热闹的,是传统的还是新派的,这样筛选起来就容易多了。
下次要是拿不定主意去哪喝茶,不妨先在手机上看看茶友们的评价,或者直接问问身边的茶友。毕竟在舟山,好茶就像好朋友,需要慢慢寻找,慢慢品味。对了,要是你们发现了什么不错的品茶好去处,记得也跟我分享分享。