石河子同城饮茶,石河子本地品茶相约
石河子的夏天总是来得特别早,五六月份就已经热得让人想找个地方躲清凉。这天下午叁点多,太阳正毒,我站在路边树荫下等人,额头上都是细密的汗珠。就在这时候,手机突然震动起来,是老张发来的消息:“我知道有个好地方,要不要去坐坐?”
要说在石河子找个喝茶的地方,还真不是件容易事。满大街都是咖啡馆和奶茶店,想找个安静品茶的地方反倒难了。老张说的这个地方藏在小区深处,要不是熟人带路,根本发现不了。推开木门,铃铛叮当作响,一股茶香扑面而来,整个人顿时清爽了不少。
茶香里的闲适时光
老板是个四十来岁的中年人,看见我们进来,不紧不慢地放下手中的茶壶。“今天刚到的新茶,试试?”他说话带着笑意,眼睛眯成两条缝。我们就在靠窗的位置坐下,窗外是几株开得正盛的月季,阳光透过树叶洒下来,在地上留下斑驳的光影。
说实话,我平时很少这么正式地喝茶。要么是在办公室抱着茶杯牛饮,要么是在家随便泡一杯。像这样正儿八经地摆开茶具,慢慢品味的次数,一只手都数得过来。老板手法很熟练,温杯、投茶、冲泡,每个动作都从容不迫。茶汤倒入品茗杯时,那金黄透亮的色泽,真让人眼前一亮。
“这是今年的春茶,”老板边说边给我们续水,“现在很多人都喜欢喝奶茶、果茶,其实咱们中国传统的茶,喝起来更有意思。”他说话时手上不停,又换了一泡茶继续冲泡。茶香在空气中弥漫,老张深深吸了口气,眯着眼睛说:“这味道,整个人都放松了。”
说来也怪,在这间小小的茶室里,时间好像突然慢了下来。隔壁桌的两位老人家在下象棋,偶尔传来棋子落盘的清脆声响。另一边的年轻姑娘在安静地看书,偶尔端起茶杯抿一口。没有人高声说话,就连手机铃声都很少听见。
意想不到的茶友聚会
正喝着茶,门外又进来几个人。让我意外的是,其中居然有住我们小区楼下的邻居小王。他看见我也愣了一下,随即笑着走过来:“真巧啊,你也来这里喝茶?”
原来小王是个资深茶友,每个周末都会来这里坐坐。他说现在石河子同城饮茶的人越来越多,特别是年轻人也开始喜欢上这种传统的休闲方式。“比起在商场里逛街,或者去碍罢痴吵闹,我更喜欢在这里安安静静地喝杯茶。”小王说着,拿出自己收藏的茶叶和大家分享。
这天下午,我们几个人就这么喝着茶,天南地北地聊着。从茶叶的种类聊到泡茶的方法,从工作上的烦心事聊到生活中的小确幸。茶泡了一壶又一壶,话也说了一茬又一茬。窗外天色渐暗,谁都没有急着离开的意思。
老板又给我们换了一种茶,说是福建来的岩茶。这茶的味道很特别,刚入口时觉得有点涩,但回甘特别明显。老张咂咂嘴说:“这就像生活,先苦后甜。”逗得大家都笑了。
说真的,要不是这次石河子本地品茶相约,我都不知道原来身边有这么多爱喝茶的人。更没想到的是,在这个手机不离手的时代,还能找到这样让人彻底放松的地方。临走时,我们互相加了微信,约好下周末再来。老板站在门口送我们,还是那副笑眯眯的样子:“随时来,好茶管够。”
走在回家的路上,夜风轻轻吹着,嘴里还留着茶的余香。忽然觉得,在石河子这样的小城里,能有这么一个让人安心喝茶的地方,实在是件幸福的事。明天还要上班,但心情却格外轻松,也许这就是茶的神奇之处吧。下次,我想带着家人一起来,让他们也体验体验这份难得的宁静。