赤峰喝茶大选海选工作室,品茶评选活动报名现场
走进赤峰喝茶大选海选工作室的时候，那股子茶香啊，直接就往鼻子里钻。不是那种轻飘飘的香味，是带着点厚度的，像是能把空气都染出颜色来。门口挤着好些人，有穿着时髦的年轻人，也有头发花白的老爷子，大家手里都攥着报名表，眼睛亮晶晶的。
旁边有个大姐正跟人比划着说话：“我家那饼老白茶存了八年，这次非得让老师们尝尝！”她边说边拍着怀里的紫砂罐，那架势跟护着宝贝似的。负责登记的小姑娘忙得额头冒汗，笔尖在纸上沙沙地划着，时不时抬头问两句：“您这茶是什么山场的？”“准备用什么水泡？”
茶香里的热闹劲儿
拐进里间，嚯，更热闹了！长条桌上摆开了十几套茶具，青瓷盖碗、紫砂小壶，在灯光下泛着温润的光。参赛的人里有个戴眼镜的小伙子，正不紧不慢地温杯烫盏，手上动作特别稳当。他带来的那泡岩茶，刚冲上水，香气就“腾”地起来了——是那种带着炭火味的桂花香，怪勾人的。
评委席上坐着叁位老师，其中一位头发全白的老先生端起茶杯，先凑在鼻子底下闻了好久，然后才小小地呷了一口。只见他眼睛眯了眯，喉结动了一下，又把杯子凑到嘴边。旁边有人小声嘀咕：“看这反应，准是喝到好东西了。”
说实话，我原来以为这种品茶评选活动都是安安静静的，没想到现场这么有生气。那边几位阿姨边等边交流泡茶心得，这个说水温要控制在95度，那个说注水得沿着杯壁转圈。聊到兴起，还互相留起联系方式，约着下次一起去茶城淘宝贝。
窗外天色渐渐暗了，工作室里却越来越亮堂。新换的灯泡把每个人的脸都照得清清楚楚，那种对茶的喜欢，明明白白写在脸上。有个从翁牛特旗赶来的大哥，开了四个多小时的车，就为了让他家种的野山茶能在大伙儿面前露个脸。他说这话的时候，手一直轻轻摸着茶叶罐，像在摸小孩子的头。
这会儿轮到一位穿蓝布衫的大爷展示。他不慌不忙地从布包里取出个牛皮纸包，慢慢打开，里面是墨绿色的茶干。水烧开了，他却不急着泡，先用手背试试壶壁的温度，等了几秒钟，才高高提起水壶。水线落进盖碗里，激起一团白雾，随之飘出来的是种特别的豆香，还混着点板栗的味道。
评委老师里最年轻的那位忍不住探过头问：“老人家，您这茶……”大爷笑眯眯地摆摆手，示意他先喝完再说。整个过程中，大爷的眼神始终跟着评委手里的茶杯转，直到看见他们不约而同地点头，这才松了口气，眼角笑出深深的褶子。
报名处那边还在陆续来新人。有个妈妈带着十来岁的女儿，小姑娘怯生生地递上报名表，说她要用爸爸教的传统方法泡奶茶。工作人员笑着给她指了蒙古包造型的茶席区域，孩子眼睛一下子就亮了。
夜色浓了，可赤峰喝茶大选海选工作室里，那盏灯还明晃晃地亮着。茶香混着人声，在初夏的晚风里飘出去老远。明天还有一整天的海选，不知道又会遇见什么样的好茶，碰上哪些爱茶的人。