虎林品茶自带工作室,虎林茶室自备工作室
那天路过虎林老街,忽然闻到一阵熟悉的茶香。顺着香味拐进巷子,发现一家新开的"虎林品茶自带工作室"。招牌下面还贴心地写着:"欢迎茶友自带茶叶"。
推门进去,店主正在给客人泡茶。他笑着说:"我们这儿和别处不太一样,很多熟客都喜欢带自己的私藏茶来。"
自己的茶,更对胃口
这话倒是实在。记得以前在别的茶馆喝茶,总觉得少了点什么。要么茶叶不合口味,要么价格让人咋舌。后来慢慢明白,喝茶这事啊,真的挺个人的。有的人就爱那股陈年普洱的醇厚,有的人偏偏喜欢绿茶的清新。要是能带着自己中意的茶叶,找个专业的地方慢慢品,那才叫惬意。
店主给我看了他们的茶具,都是从宜兴专门订制的紫砂壶。"工具我们都备齐了,茶友只要带着心爱的茶叶来就行。"他说着,又补充道,"其实啊,现在越来越多的茶友中意我们这种模式。就像'虎林茶室自备工作室'那样,大家图的就是个自在。"
正聊着,来了位常客。他从包里取出个小罐子,神秘地说这是去年在武夷山收的正岩水仙。看着店主熟练地温壶、投茶、冲泡,整个动作行云流水,确实专业。
喝茶也是交朋友
说来有趣,在这儿喝茶的人,慢慢都成了朋友。上周就遇到个有意思的事:一位老先生带了珍藏十年的老白茶,正好旁边坐着个年轻茶友,带着今年的新茶。两个人交换着品,聊得特别投机。老先生讲他这些年存茶的故事,年轻人说着现在茶叶市场的新鲜事,那场面,真是其乐融融。
这种氛围,在普通茶馆还真不容易见到。可能是因为大家都带着自己心爱的茶叶,反而更愿意分享吧。有时候想想,喝茶这件事,说到底不只是解渴,更是人与人之间的交流。
店主说,他们这儿经常会有些意想不到的好茶出现。有次来了位客人,带了自家后山采的野茶,虽然包装简单,味道却出奇的好。这种事情,在别处还真不常见。
现在生活节奏这么快,能找个地方安安静静地喝杯茶,确实不容易。要是还能喝到自己特别中意的茶叶,那就更难得了一。所以说啊,这种虎林品茶自带工作室的模式,倒是给爱茶的人提供了个不错的去处。
前两天又路过那里,看见店里坐着几位年轻人,正兴致勃勃地比较着各自带来的茶叶。这个说他的凤凰单丛香气独特,那个说他的安溪铁观音回甘持久。看着他们热热闹闹地品茶论道,忽然觉得,这样的茶文化,才是真正活着的、在成长的。
茶还是那片茶,但因为有了人的故事,有了交流的温度,味道就变得不一样了。这大概就是为什么,越来越多的人愿意提着茶叶,专门来找这样一个地方。毕竟,好茶要与人分享,才更能品出其中的滋味。