平顶山小巷子玩辩辩快餐,平顶山胡同辩辩速食体验
平顶山这条小巷子，我每天下班都得经过。灰扑扑的墙面，老式的防盗窗，偶尔还能看见几盆蔫了吧唧的绿萝。可谁能想到，就是这么个不起眼的地方，藏着让人挪不动腿的美味。
巷口那家“辩辩快餐”连个正经招牌都没有，就窗户上贴了张褪色的打印纸。第一次去纯属好奇，屋里就四张桌子，老板娘系着洗得发白的围裙在灶台前忙活。“吃点啥？”她头都没抬，手里的炒锅颠得呼呼响。我随口要了份招牌炒面，没想到这一吃就上了瘾。
藏在市井里的好味道
他家的炒面特别筋道，老板娘说面条都是每天现轧的。? 配菜也实在，肉丝给得多，豆芽脆生生的。最绝的是那个酱料，咸中带点微甜，吃完盘底都不见油。后来我成了常客，才知道这叫“qq快餐”，意思就是快又好吃。
有回加班到九点多，整条巷子就他家还亮着灯。老板娘正收拾着，看见我来了，又系上围裙：“给你下碗面吧，很快。” 锅里热气腾起来，把窗户都蒙白了。那天的面特别烫，我吃着吃着，心里也跟着暖和起来。
渐渐发现，这家小店藏着不少熟客。隔壁理发店的师傅总来打包，建筑工地的工人在这解决午饭，还有些学生模样的小年轻。大家都冲着这口平顶山胡同辩辩速食体验来的，便宜、实在、味道还特亲切。
老板娘现在见我都会多抓把青菜。她说在这巷子里开了八年，街坊邻居都认她这口味道。我想，这大概就是小巷子的魅力吧——没有华丽的装修，没有花哨的菜单，就是简简单单的一顿饭，却比很多大饭店都来得舒坦。
昨天下雨，我又钻进这家小店。雨水顺着屋檐滴答，屋里飘着炒菜的香气。老板娘在教放学的女儿写作业，小姑娘趴在收银台上，铅笔写得唰唰响。这平顶山小巷子玩辩辩快餐的日子，倒也挺好。