乳山同城喝茶上课,乳山本地品茶学习交流
乳山同城喝茶上课，这事儿挺新鲜
前几天在朋友圈刷到一条消息，叫“乳山同城喝茶上课”。当时我心里就嘀咕，喝茶就喝茶，怎么还上课呢？这组合听着挺新鲜，抱着好奇的心，我也去凑了个热闹。
到了地方才发现，跟我想象中完全不一样。不是什么正经八百的课堂，没有黑板也没有讲义。就是在一个挺雅致的茶室里，十几个人围坐，一位看起来很懂茶的老师傅坐在中间，慢悠悠地烧着水，摆弄着茶具。空气里飘着若有若无的茶香，让人一下子就静下来了。
老师傅没讲什么大道理，就是从手边的一罐“乳山绿”开始聊起。他说，你们看这茶叶，卷曲得像小螺，颜色是翠绿里带着点毫白。他让我们先闻干茶的香气，那是一种很清新的、带着点豆香的味儿。然后他一边温杯、置茶、冲泡，一边唠家常似的跟我们说，这水温度不能太高，八十多度正好，不然就把茶叶烫坏了，喝起来就苦涩了。
我平时自己也泡茶，都是抓一把茶叶扔杯子里，开水一冲就完事。看着老师傅这么讲究，我才意识到，原来喝茶有这么多门道。这不仅仅是解渴，更像是一种对待生活的态度。你得慢下来，去感受每一个步骤，去期待最后那杯茶汤的滋味。
第一泡茶出来，汤色清亮，味道淡淡的，有一股鲜爽感。老师傅说，这叫“醒茶”，主要是闻香和感受初开的韵味。到了第二泡、第叁泡，茶味才真正出来，入口醇和，回甘特别明显，喉咙里都觉得甜甜的。这种体验，跟我以前牛饮的感觉完全不一样。
这大概就是“乳山本地品茶学习交流”的精髓所在吧。它不是在教你死记硬背的知识，而是给你一个机会，去亲手触摸、亲眼观看、亲口品尝。旁边一位大姐也感慨，说在乳山住了半辈子，还是头一回这么认真地喝自己家乡的茶，感觉以前都白喝了。
后面老师傅还让我们轮流上手试试，怎么拿盖碗不烫手，怎么出汤又快又稳。大家互相看着，有的手忙脚乱，有的学得有模有样，茶室里笑声不断。这种氛围特别好，没有压力，就像一群朋友聚在一起，研究一件有意思的事儿。通过这种实际的交流，我对乳山同城喝茶上课这件事有了全新的认识。
一场活动下来，肚子里灌了好几泡不同的茶，人也精神了。更重要的是，脑子里对“茶”这个字，有了更立体的印象。它不再只是商品架上的一个包装，而是连着脚下的土地，连着做茶人的手艺，也连着我们一起品茶交流的这份闲适心情。
现在想想，这种乳山本地品茶学习交流的活动，确实给我们的生活添了点别样的色彩。它不像普通的聚会那样喧嚣，而是在安静和专注中，让人找到一种难得的充实感。如果你在乳山，也对喝茶有点兴趣，不妨去体验一下，说不定也会有不一样的收获。