霍林郭勒品茶上课群,霍林郭勒茶艺学习群
找到组织的那一天
还记得刚搬到霍林郭勒的时候，人生地不熟，每天下班后总感觉空落落的。我这个人没啥别的爱好，就喜欢喝点茶，但也只是停留在“牛饮”的阶段，什么品种、工艺、冲泡手法，一概不懂。心里一直琢磨着，能不能有个地方，既能学点正经的茶知识，又能结交些朋友呢？
说来也巧，有一次在本地的一个生活论坛上闲逛，无意间就看到了“霍林郭勒品茶上课群”的招募帖。当时心里咯噔一下，这不正是我想要的吗？手指一动，就加了进去。这一进去，可算是打开了一扇新世界的大门。
这个群啊，可不是那种整天瞎聊、灌水的群。群主是个特别有追求的茶艺师，我们把这里叫做“霍林郭勒茶艺学习群”，感觉更贴切。这里每周都会固定安排线上课，有时候是群主亲自讲解，有时候也会请外面的老师。讲的内容那叫一个细致，从一片叶子怎么变成我们杯中的茶，到不同茶具该怎么选、怎么用，真是手把手地教。
光说不练假把式。我们这个“霍林郭勒品茶上课群”最吸引人的地方，就是线下活动了。每个月，群主都会组织一次线下茶聚。第一次参加的时候，我还挺紧张的，生怕自己露了怯。到了地方才发现，完全想多了。大家围坐在一起，面前摆着各式各样的茶具，群主一边慢悠悠地冲泡，一边跟我们讲这只紫砂壶的来历，那种茶叶的特点。空气中飘着淡淡的茶香，耳边是轻柔的音乐和朋友们低声的交流，那个下午，感觉时间都慢了下来。
你可能会问，这么长时间了，不会腻吗？还真不会。茶这个东西，学问太深了。光是绿茶里面，就有多少种不同的炒制工艺，口感差别大了去了。更不用说红茶、白茶、乌龙茶这些大类了。在“霍林郭勒茶艺学习群”里，每一次学习都像是一次新的探险。今天可能沉浸在意式咖啡的浓郁里，明天又被一泡老白茶的甘醇所征服。
慢慢地，我发现自己变了。以前喝茶，就是抓一把茶叶扔进杯子，开水一冲了事。现在呢，也开始学着去欣赏干茶的形状，去闻热杯后的挂壁香，去感受茶汤在口腔里不同层次的味道。这种变化，不仅仅是知识上的增长，更像是一种生活态度的转变，开始学着在忙碌的日子里，给自己留出一点点专注和宁静的时间。
群里的小伙伴们，也从最初的网友，变成了现实中的好朋友。谁淘到了好茶，会迫不及待地在群里分享；谁工作上遇到了烦心事，也会在茶聚时聊一聊。这个群，早已超出了单纯学习的范畴，成了我们在霍林郭勒这个小城里，一个温暖的、可以依靠的角落。
回头想想，真挺庆幸当初那个偶然的决定。一个简单的加入，让我的生活多了这么多的色彩和滋味。如果你也在霍林郭勒，也对茶感兴趣，或许也可以留意一下，说不定也能找到这样一个属于你的“小天地”。在那里，一杯清茶，叁五好友，便是人间好时光。