葫芦岛品茶工作室体验分享,葫芦岛茶室工作室感受记述
那天下着小雨，我撑着伞在葫芦岛老城区闲逛，忽然看见巷子深处有家不太起眼的茶室工作室。木招牌上只简单写着“清韵茶室”四个字，隔着玻璃窗能看见里面暖黄的灯光。推门时铃铛清脆一响，满屋子茶香扑面而来，这大概就是我与这家葫芦岛品茶工作室缘分的开始。
店主是个四十来岁的中年人，正坐在茶台前冲泡凤凰单丛。见我进来，他抬头笑了笑，手上的动作却没停。“来得正好，这泡茶刚到第叁冲。”他边说边递来个小茶杯。我原本只是来躲雨的，但看着他行云流水的动作，不由自主就在茶台边坐下了。
茶汤入口的瞬间，我忍不住“哇”了一声。那股蜜兰香气在嘴里散开，和我平时在家随便泡的茶完全不是一回事。店主看我惊讶的表情，乐呵呵地说：“很多人第一次来都这样。其实茶还是那个茶，只是冲泡时多了点讲究。”
一泡好茶需要多少心思
他跟我聊起水温的控制，说不同的茶要用不同温度的水。“比如你现在喝的这种，就得用滚水快冲。”他边说边演示，“要是水温不够，香气就出不来。”说着又往小茶壶里注水，手腕轻轻一抖，水流画出一道漂亮的弧线。
我在旁边看得入神，原来泡茶有这么多门道。他告诉我，这家葫芦岛茶室工作室开了八年，来的大多是熟客。“有人就爱坐在这个位置，”他指了指我坐的椅子，“说在这里喝茶特别静心。”
确实，虽然外面下着雨，街上车来车往，但坐在这个小小的空间里，听着水沸的声音，闻着茶香，心情不知不觉就放松下来。这大概就是品茶工作室的魔力吧。
我们又尝了另外两种茶。其中一款老白茶让我印象特别深，茶汤是琥珀色的，喝起来有淡淡的药香。“这是2015年的寿眉，”店主说，“存了好些年，现在喝正是时候。”他告诉我，每个季度他都会挑些好茶存起来，等着它们慢慢转化出独特的味道。
聊到兴头上，他还拿出不同年份的同一款茶给我对比。真是不比不知道，同样是普洱茶，叁年的和七年的在香气、滋味上差别可大了。叁年的还带着点青涩，七年的已经变得醇厚顺滑。这种细微的差别，要不是亲自品尝，光听别人说是体会不到的。
雨不知不觉停了，我在茶室待了整整一个下午。临走时，店主送我到门口，说下次来可以试试他新到的岩茶。我回头看了看那条安静的小巷，心想这真是一次特别的葫芦岛品茶工作室体验，让我对茶有了全新的认识。
走在湿润的街道上，嘴里还留着茶的余香。我在想，现代人生活节奏太快，有时候真需要找个这样安静的地方，慢下来好好喝杯茶。不是为了解渴，就是单纯地享受那段属于自己的时光。这大概就是茶室工作室存在的意义吧。