玉溪水磨工作室喝茶,玉溪水坊品茗休闲
走进玉溪水磨工作室,时光好像就慢了下来。窗外是老房子斑驳的灰墙,几株绿萝从木架垂落,水磨石地板上映着晃动的光斑。穿着棉麻围裙的茶艺师正在烫杯,蒸汽袅袅升起,带着股清新的草木香。
朋友之前总念叨这里,说在玉溪水磨工作室喝茶是种享受。今天亲自来了,才发现他说的半点不假。茶艺师递来一只素白瓷杯,我捧着暖手,看茶叶在壶里舒展。她轻声讲解着水温与冲泡时间,像在聊家常,没有半点高深莫测的架势。
一杯茶里的悠闲时光
其实喝茶这件事,说简单也简单,说讲究也讲究。但在玉溪水磨工作室喝茶,你完全不用想太多。旁边有位老先生独自坐着,面前摆着紫砂壶和一本翻旧的书。他每隔一会儿就添道水,偶尔抬头看看窗外,那样子自在得很。
茶艺师送来茶点,是自家制的桂花糕。她笑着说:“很多人喜欢下午过来,一坐就是两三个小时。” 可不是嘛,在这里,时间不再是需要追赶的东西。呷口茶,任思绪飘会儿,或者发发呆,都挺舒服。
隔壁桌传来轻轻的笑语,是几个年轻人在品尝新到的普洱。其中一个女孩惊奇地说:“这茶和平时喝的味道真的不一样。” 茶艺师边斟茶边解释,不同的冲泡方式会带出茶叶不同的性格,就像交朋友,得慢慢了解。
从水磨工作室到水坊品茗
后来我又去了不远处的玉溪水坊品茗。那里格局不太一样,更开阔些,但那份闲适的感觉却是相通的。木质长桌上摆着各式茶具,客人可以自己动手泡茶。有个大哥正在教女儿如何拿盖碗,小姑娘学得认真,动作虽然生涩,但眼神专注。
负责茶室的姑娘说,很多人周末会特地过来,把玉溪水坊品茗当成一周忙碌后给自己的奖励。她说得对,现代生活节奏太快,能有个地方让人安心坐下来,好好喝杯茶,确实是难得的放松。
我注意到墙上挂着几幅当地艺术家的水墨画,淡淡的笔墨,画的是山水和竹林。和这里的茶一样,不张扬,却自有韵味。
夕阳西下时,我准备离开。走出门回头看看,玉溪水磨工作室亮起暖黄的灯,在渐暗的暮色里显得格外温暖。今天在这度过的午后,让我想起小时候在外婆家,也是这般不慌不忙的日子。
或许改天,该带几个朋友一起来玉溪水坊品茗。让他们也尝尝这里的茶,感受这份难得的宁静。好地方,总要和懂的人分享。