黄山品茶海选自带工作室,黄山茶会海选私人定制工坊
前两天和朋友聊天，说起现在找个舒心喝茶的地方真不容易。要么太闹腾，要么规矩太多，直到听人提起了黄山品茶海选自带工作室。这名字听着就挺特别，让我忍不住想打听打听到底是怎么回事。
原来啊，这工作室就在黄山脚下不远。白墙黛瓦的老房子里，摆着几张原木茶桌，窗外能望见隐隐约约的山峦轮廓。最特别的是他们的模式——你可以带上自己珍藏的茶叶，他们会根据你带的茶来搭配茶具，准备茶点，连泡茶的水都是从山上运来的泉水。
一杯好茶的真功夫
我认识的老陈上个月就去过，他带了泡据说存了十年的老普洱。工作室的茶艺师不仅没嫌麻烦，反而很认真地研究该怎么泡这款茶。水温控制在几度，用什么材质的壶，出汤时间多长，都斟酌了好久。“那种专业又不过分严肃的气氛，让人特别放松。”老陈这么跟我说，“就像遇到个懂你的老朋友，既尊重你的选择，又能给出专业的建议。”
这让我想起现在满大街的网红茶饮店，虽然花样繁多，但总觉得少了点什么。而在黄山茶会海选私人定制工坊，喝茶又回到了最本真的样子——专注在茶本身，慢慢品，慢慢聊。
他们的茶艺师也挺有意思，不摆什么架子。有次有个客人带了款很少见的黄茶，他们就直接在茶桌旁讨论起来，你一言我一语，最后居然研究出了一套全新的冲泡方法。这种大家一起探索的感觉，让品茶变得生动有趣。
说起来，这种自带茶叶的模式，反而让茶友们更愿意分享和交流。你带一款武夷岩茶，我带一款西湖龙井，大家换着品，聊着各自茶叶的故事和来历。不知不觉中，一个下午就这么愉快地过去了。
现在人的生活节奏太快了，连喝茶都常常是匆匆忙忙的。但在那样的环境里，看着茶叶在杯中舒展，闻着渐渐弥漫开来的茶香，时间仿佛也跟着慢了下来。也许我们需要的，不只是喝一杯茶，而是这样一个能让身心都安静下来的空间。
如果您也喜欢喝茶，不妨找个周末，带上自己喜欢的茶叶去体验一下。或许在那里，您能找到属于自己的那杯茶，以及那份久违的宁静与自在。