衢州90分钟品茶工作室,衢州90分钟品茶坊体验
推开那扇玻璃门
第一次路过衢州90分钟品茶工作室时，我正被午后的困倦缠得迈不开步子。隔着落地玻璃，能看见几盆绿植安静地待在角落，暖黄的灯光洒在原木茶桌上，有人在低声交谈，神情放松。不知怎的，脚就自己拐了进去。招呼我的茶艺师小陈笑容很淡，动作却不慢，一边温着杯子一边说：“我们这儿是按时段体验的，90分钟，刚好是一泡好茶从苏醒到圆满的时间。”这话听着新鲜，我便坐了下来。
他取出一款本地的开化龙顶，没有急着冲泡，而是先把干茶递到我鼻尖下。“您先闻闻，是不是有股子清冽的兰花香？”我凑近了，果然，一股极含蓄的冷香，像山间清晨的风。接着是温杯、投茶、醒茶，热水注入盖碗的刹那，更浓郁的花香“呼”地一下蒸腾起来，扑面而来。这和我过去抓把茶叶扔进大杯子、续上一天水的喝法，完全是两回事。小陈笑着说，很多客人头一回来，感受都和我差不多，觉得这90分钟里，不光是喝茶，更像是给紧绷的神经按了个暂停键。
水柱在他手中勾勒出优美的弧线，分汤的动作轻柔又准确。我看着橙黄透亮的茶汤，小心地啜了一口。茶汤初入口是微苦的，但就在舌尖打转的功夫，一股甘甜从喉底缓缓涌出，满口生津，之前的困倦和烦躁，竟奇异地被这杯茶汤抚平了。这大概就是衢州90分钟品茶坊体验想要传达的东西——它给的是一段完整的、属于自己的时间。
后来，我成了这里的常客。我发现这间工作室的魅力，远不止于茶本身。它像一个城市里的小小驿站，收留各式各样的情绪。有一次，旁边来了一位眉头紧锁的中年人，他几乎不怎么说话，只是沉默地看着小陈一遍遍地冲泡着熟普。直到第叁泡，茶汤变得红浓明亮，他端起杯子，长长地、无声地舒了一口气。那一刻，他紧锁的肩头，似乎微微松弛了下来。
还有一次，遇见几个年轻人来体验，他们对“凤凰叁点头”的斟茶手法好奇得不得了，争着模仿，虽弄得手忙脚乱，满屋却是快活的笑声。小陈也不恼，耐心地纠正他们的手势。在这里，节奏自然而然地就慢了下来。手机被暂时搁到一旁，大家更愿意看着茶叶在杯中舒展，感受茶香在空气中流淌，聊的也都是些不着边际的闲话。
我尤其喜欢看叶底——也就是泡开后的茶叶。它们一片片舒展开，恢复了在枝头时的柔韧与生机，仿佛这90分钟，也让它完成了一次小小的旅程。这间衢州90分钟品茶工作室，没有高深莫测的茶道理论，它只是为你创造了一个安顿身心的空间。在这里，时间有了清晰的刻度，就是这一冲一泡之间；而生活的滋味，也如同这杯中的茶汤，苦尽，甘来。