珠海喝茶大选海选工作室,珠海水茶选评荐茶坊甄选
最近路过吉大老香洲一带，总能看到不少茶友提着印有"珠海喝茶大选海选工作室"字样的牛皮纸袋。这倒让我想起上周末在情侣路散步时，偶遇的一家叫"珠海水茶选评荐茶坊甄选"的茶室。
那天下午刚下过雨，青石板路还泛着水光。透过木格窗瞥见里面暖黄的灯光，便推门走了进去。满墙的茶叶罐像列队的士兵，有个系着藏蓝围裙的小伙子正在给客人泡茶，手法娴熟得像在抚琴。
茶香里的市井烟火
店主是位鬓角微白的大叔，递来茶杯时笑出眼角细纹："我们这的凤凰单丛都是从乌岽村直接收的，你闻闻这山韵。"他翻动茶则的动作让我想起老家修表匠人调整齿轮的模样——每个细节都要恰到好处。几位老茶客坐在角落的八仙桌旁，其中穿香云纱的大爷正晃着茶杯说："去年在珠海喝茶大选海选工作室尝到的漳平水仙，现在想起来喉头还泛甜呢。"
玻璃壶里的茶汤渐渐变成琥珀色，大叔往紫砂壶里注水时突然停住动作："水温低了两度。"他转身调了下恒温壶，像在对待需要精心呵护的生命。这种讲究让我想起小时候看外公做木工，刨花时的力度都要分叁等。
隔壁桌的年轻女孩在试蜜兰香，惊呼这味道像咬开了会爆汁的水蜜桃。大叔乐呵呵地又撒了把茶叶："现在年轻人总说喝茶老气，其实茶汤里住着百果园哩。"这话引得众人都笑起来，玻璃罐里的白茶针随着笑声轻轻震颤。
暮色渐浓时，茶台已经换过叁批客人。穿香云纱的大爷临走前还订了半斤东方美人，说要带给老伴尝尝。月光漫过博古架上的茶饼时，我突然理解为什么有人会把珠海喝茶大选海选工作室称作城市里的精神栖息地。在这里，每个舒展的叶片都在诉说着人与自然的对话。
走出店门时晚风正好，口袋里新买的石崖茶还散发着青草香。转角面包店飘来的奶香与茶香交织成奇妙的二重奏，这大概就是珠海夜晚最动人的味道吧。