丽江品茶海选工作室,丽江茶会海选工作室
这几天朋友老张神神秘秘地跟我说，他在丽江古城巷子里发现了个挺特别的地方——丽江品茶海选工作室。我当时就纳闷了，茶馆就茶馆，怎么还叫工作室呢？怀着这份好奇，我决定亲自去转转。
顺着青石板路拐进一条安静的小巷，木牌匾上果真写着这几个字。推开虚掩的木门，茶香扑面而来。穿着棉麻布衣的茶艺师正在冲泡普洱，动作行云流水。她笑着说，他们这儿不光是喝茶，更像是茶友们的聚会点，每周都会举办不同主题的品鉴活动。
茶香里的别样天地
坐在斑驳的旧木桌前，我注意到墙上贴着张手绘海报，上面写着“丽江茶会海选工作室每月主题活动”。茶艺师给我倒了杯刚沏好的凤凰单丛，解释道：“我们这儿啊，说是工作室，其实就是想把真正爱茶的人聚在一块儿。每次活动前都会先征集茶友们的想法，这不就像海选嘛。”
正聊着，隔壁桌几位大哥热烈地讨论着今年春茶的口感。穿藏青色上衣的李先生是常客，他说在这儿认识了天南地北的茶友，上周还跟着去茶山住了两天。这种松散又亲切的氛围，确实和普通茶馆不太一样。
窗外飘着细雨，院子里老茶树的新叶被洗得发亮。我突然理解了“工作室”这叁个字的含义——这里更像是茶文化的共创空间，每个人既是参与者也是创造者。
第二泡茶换了景迈山古树生普，茶汤橙黄透亮。茶艺师说起他们最近在筹备的茶会，连茶点都是根据当季茶叶特性特别搭配的。比如这道玫瑰鲜花饼，就特意减了糖度，为了不抢茶的回甘。
在丽江品茶海选工作室待了小半天，我发现最难能可贵的，是这里保留着喝茶最本真的快乐。没有繁琐的礼仪束缚，想怎么品就怎么品，重要的是找到自己最舒服的状态。
雨渐渐停了，阳光从云缝里漏出来。我起身告辞时，茶艺师正在黑板上写下期茶会的主题。或许下次来，又能遇见新的茶友，尝到不一样的故事。这大概就是丽江茶会海选工作室最吸引人的地方——永远保持着新鲜感，像茶叶在水中舒展，每一次都能绽放不同的滋味。