宜兴品茶工作室体验分享,宜兴茶室品茗感受记录

发布时间:2025-11-05 21:47:27 来源:原创内容

那家宜兴品茶工作室藏在一条老街上,要不是朋友反复推荐,我可能真要错过了。

推开门,一阵淡淡的茶香就飘了过来,不浓不淡的,恰到好处。店主人是个中年大叔,正不紧不慢地烫着茶具,见我进来就笑着点点头,也没多说什么客套话。这氛围让我一下子放松了下来。

一杯茶的工夫

他递过来的第一泡是阳羡雪芽。说来有趣,同样的茶叶,在家里泡总觉得少了点什么。店主人不急着让我喝,先让我闻闻盖碗里的香气——那味道,像是春天清晨沾着露水的青草,又带着点若有若无的花香。“喝茶这事儿啊,急不得。”他边说边往茶海里出汤,橙黄透亮的茶汤在白瓷碗里特别好看。

我小心地抿了一口。嗯...这味道很特别,刚入口时微微的涩,转眼就化开了,喉咙里留下的全是甘甜。说来也怪,就这么一杯茶下肚,刚才还浮躁的心情,不知不觉就平静下来了。

茶室里的慢时光

我们接着品了红茶。店主人拿出另一套紫砂壶,说不同的茶要用不同的壶,这样才不会串味。他冲水的手法很轻柔,水流稳稳地沿着壶壁滑下去,一点都不溅不洒。我问他是不是练了很久,他笑笑说:“天天做,就成习惯了。”

等待茶汤的时候,我环顾四周。这家宜兴品茶工作室的装修很朴素,墙上挂着几幅字画,架子上摆着各式茶具。最打动我的是那份安静——没有背景音乐,没有嘈杂的人声,只有偶尔传来的烧水声和倒茶声。坐在这样的环境里,时间好像都慢了下来。

红茶的味道比绿茶醇厚很多,带着类似桂圆的甜香。店主人说这是本地产的野茶,每年产量很少。我们一边喝一边随意聊着,从茶叶的采摘聊到烘焙的火候,他说话不急不缓的,每句话都实实在在。

意外的收获

第叁泡他换了种喝法,在茶汤里加了一小片陈皮。这个搭配真是绝了——陈皮的清香让茶味更有层次,喝完之后整个口腔都特别清爽。我忽然意识到,这已经不是在简单地“喝茶”了,更像是在体验一种生活的方式。

临走时,店主人送我到了门口。他说:“有空常来坐坐,不一定非要喝茶。”这句话让我很触动。在这个快节奏的时代,能找到一个让人静下心来的地方,实在是难得。

走出工作室,老街上的阳光正好。嘴里还留着茶的余香,心里却比来时轻松了很多。这次宜兴茶室品茗感受记录,大概会在我记忆里停留很久。不是因为喝到了多贵的茶,而是那种专注当下的状态,让人特别踏实。下次路过,我一定还会再进去坐坐。

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