淮南粉灯一条街在哪,淮南粉灯一条街位置
循着香味找答案
前几天跟老同学聊天，他突然问我：“哎，你知道淮南粉灯一条街在哪吗？”这一下可把我问住了。我虽然是本地人，但“粉灯一条街”这个说法，听着既熟悉又有点儿陌生。熟悉的是，淮南的粉灯确实有名，那热腾腾、香喷喷的劲儿，想起来就让人流口水；陌生的是，它什么时候成了条专门的“街”了？这让我来了兴致，决定去弄个明白。
我心里琢磨着，这“粉灯一条街位置”会不会是在老城区那边？毕竟很多地道的小吃都藏在那些弯弯绕绕的巷子里。带着这个猜想，我周末就直接奔着老城去了。果然，还没走到地方，一股浓郁的、带着酸辣气息的香味就飘了过来，这味道太对路了！顺着香味拐过街角，眼前顿时热闹起来。长长的巷子两边，挨家挨户都是卖粉灯的小店，红色的灯笼挂了一排，人们就坐在小凳子上，吃得满头大汗，那场面，别提多带劲了。
我找了一家顾客最多的店坐下，点了一碗招牌的牛肉粉灯。老板娘手脚麻利，一边烫粉一边跟我唠嗑。她说，这儿其实原来没有正式的名字，就是卖粉灯的店家越聚越多，靠着口碑传开了，慢慢就成了大家嘴里的“粉灯一条街”。她指着碗里晶莹的粉、大块的牛肉和秘制的汤底告诉我，好吃的秘诀啊，就在这锅从早熬到晚的老汤里，还有就是自家做的那个辣子，香而不燥。
热乎乎的粉灯端上来，我先喝了口汤，那股鲜辣醇厚的滋味瞬间就打开了胃口。粉滑溜溜的，吸饱了汤汁的精华，配上炖得烂熟的牛肉，一口下去，真是满足。我终于理解了，为什么那么多人要专门跑来打听淮南粉灯一条街在哪，为了这一口，跑再远都值得。这已经不单单是一碗小吃，更像是咱们淮南人生活里的一部分，透着那么一股子热忱和实在。
自打那次之后，再有朋友来淮南找我玩儿，我总会带他们去那条街尝尝鲜。看着他们从好奇地询问淮南粉灯一条街在哪，到吃完后一脸满足的样子，我心里也美滋滋的。这条街虽然没有气派的大门头，但它就在那儿，用最实在的美味，迎接着八方来客，也温暖着每一个本地人的胃和心。