崇左哪有站巷子的快餐,崇左小巷快餐位置
崇左哪有站巷子的快餐
前两天和朋友聊天,突然说起在崇左找小吃的事儿。他神神秘秘问我:"你说崇左哪有站巷子的快餐啊?就是那种本地人才知道的小店。"这话倒把我问住了,仔细想想,这问题还挺有意思。
说实话,提到崇左的小巷子美食,真得花点心思找。我住在城南这边,附近就有几条老巷子,白天看起来普普通通,一到饭点可热闹了。记得有次加班晚了,路过一条叫"文昌巷"的地方,都快晚上九点了,还有几家小店亮着灯,飘出来的香味直接把我的馋虫勾起来了。
走进其中一家,店面不大,也就摆得下四五张桌子。老板是个四十来岁的大姐,正忙着颠勺炒菜。我要了份叉烧饭,没想到分量特别足,叉烧烤得恰到好处,配的青菜也新鲜。边吃边和老板闲聊,她说在这条巷子开店都十多年了,来的多是熟客。
这种巷子里的快餐店,确实藏着不少惊喜。像火车站后街那片,也是美食聚集地。有一次我去接人,偶然发现巷子深处有家烧鸭饭特别正宗,皮脆肉嫩,配的酸梅酱酸甜适中。这家店连招牌都不太显眼,要不是闻到香味,可能就错过了。
要说找这些店的诀窍,我觉得得挑对时间。中午十二点左右,晚上六点到七点,这时候看哪家店人多,跟着进准没错。而且啊,这种巷子里的快餐,价格都挺实在的,一般十几二十块就能吃得心满意足。
不过话说回来,在崇左找这些小店,还真得靠点运气。有时候特意去找,反而找不到合心意的;有时候随便逛逛,倒能遇到惊喜。这大概就是寻找美食的乐趣所在吧。
最近天气转凉,我发现这些巷子里的小店,做的炖汤也特别地道。前天在太平路附近的小巷,喝了碗莲藕排骨汤,火候很足,喝下去整个人都暖和了。这种家常味道,在大饭店反而很难吃到。
当然啦,每个人的口味不一样,我觉得好吃的,别人未必喜欢。但要是你来崇左,想尝尝地道的快餐,不妨往巷子里多走走。虽然环境可能简单些,但那份烟火气,那种实在的味道,真的很打动人。
现在城市发展快,很多老巷子都在改造。有时候隔段时间再去,熟悉的店可能就搬走了。所以啊,遇到合胃口的小店,可得记着路,下次还想吃的时候,才知道往哪儿找。
这些开在巷子里的快餐店,就像是这座小城的味觉记忆。它们可能没有华丽的装修,没有响亮的招牌,但那一碗热乎乎的饭,一份用心做的菜,却最是抚慰人心。下次要是你也想在崇左找点不一样的快餐,不妨试试往巷子里钻,说不定就能找到属于你的那份美味。