牙克石高端大选海选喝茶,牙克石优选大型茶会品鉴
这几天朋友圈里都在传牙克石高端大选海选喝茶的消息，我寻思着这得去看看热闹。周六起了个大早，赶到现场才发现，原来就在城南新开的茶文化中心。
刚进门就被震住了。这阵仗，跟我印象里的茶艺表演完全不一样啊。红木茶桌上摆着整套紫砂壶，旁边还放着电子秤和计时器，几位穿着中式服装的评委正挨个品鉴。参赛的茶品从本地特产到云南古树，少说也有叁四十种。
这场面可真是开眼了
坐在我旁边的大姐是本地茶农，她跟我说：“咱们这儿产的茶以前都是往外销，现在终于能在自家门口见世面了。”她指着台上正在冲泡的茶师，“你看那个小伙，为了准备今天的牙克石优选大型茶会品鉴，特意去武夷山学了半年呢。”
轮到一个年轻姑娘上场时，整个会场突然安静下来。她不紧不慢地温杯、投茶、注水，动作像在跳舞。等茶汤分到评委面前，我坐这么远都能闻到那股子桂花香。
说实话，我来之前还以为就是个普通茶市，没想到规格这么高。评委里居然有省里的茶叶评审专家，打分标准细得很，从干茶外形到叶底状态都要评个遍。
中场休息时溜达到展销区，好几个摊主都在现场炒茶。青叶在锅里噼啪作响，茶香飘得满院子都是。有个老师傅跟我说，他们这次带来的茶，都是专门为牙克石高端大选海选喝茶准备的精品，平时在店里都买不着。
下午的品鉴环节更有意思。观众也能领到小杯茶汤，跟着评委一起打分。我尝了一款金骏眉，蜜香特别明显，跟平时喝的就是不一样。邻座的老爷子眯着眼睛回味了半天，念叨着：“这茶汤透亮，回甘也好，值这个价。”
眼看着比赛要结束了，突然下起雨来。组委会赶紧支起大棚，大家挤在棚底下继续喝茶聊天。雨点打在棚布上啪嗒啪嗒响，混着茶香，反倒更有意境了。
临走时碰上组委会的人，听说他们打算把这事年年办下去。明年还要扩大规模，说不定能做成咱们这儿的新招牌。回头看看雨中还在热烈讨论的茶友们，忽然觉得，这座城市的文化生活，正像这杯中的茶汤一样，越来越有滋味了。