宣威品茶喝茶值得推荐的海选工作室,宣威品茗饮茶值得信赖的精选茶室
最近和朋友闲聊,说起咱们宣威的茶馆是越来越多了。随便在街上转转,就能看到各式各样的茶室招牌。可要说哪家真正值得专门跑一趟,不少人还是会犹豫一下——毕竟喝茶这事儿,讲究的是个感觉,光看门面还真拿不准。
上周末路过城东,偶然发现一家叫“清韵茶舍”的地方。门面不算太大,但透过玻璃窗能看到里头摆着几个陶罐,墙上挂着书法作品,看着就让人想进去坐坐。推门进去,一股淡淡的茶香扑面而来,瞬间就觉得来对地方了。
初遇好茶的惊喜
店主是个四十来岁的中年人,正在茶台前不紧不慢地温着茶杯。看我进来,他笑着点点头,手上的动作却没停。“新到的滇红,尝尝?”他说话时眼睛看着茶汤,就像在跟老朋友商量事儿。
说起来,这家店给我的第一印象就是专业。茶具摆得整整齐齐,不同的茶叶分门别类放在茶柜里,每种都标明了产地和年份。店主泡茶时特别专注,注水、出汤每个动作都恰到好处。他边泡边聊,说他们在云南各茶区都有熟悉的茶农,每年春茶季都会亲自去收茶。“好茶得从头把关,这就是我们宣威品茶喝茶值得推荐的海选工作室的坚持。”
第一口茶汤入口,醇厚的蜜香在嘴里散开,回味还带着点果甜。说实话,在这之前我都没想过咱们本地的茶馆能拿出这个水准的茶叶。
细品时光的惬意
坐在店里那会儿,陆陆续续来了几位熟客。他们不用多说什么,店主就知道他们想喝什么茶。有位老先生每周六下午都会来,就爱坐在靠窗的位置,一壶普洱能喝上两个小时。他说在这儿喝茶舒服,没人催你,音乐声也刚好,不会吵得人头疼。
我特别留意到他们的茶叶柜,里面少说也有叁四十种茶。从大众喜欢的普洱茶、滇红,到稍微小众点的景谷白茶、临沧晒红,应有尽有。店主说,他们每个月都会更新茶单,把当季最好的茶叶放上来。“我们宣威品茗饮茶值得信赖的精选茶室这个名号,可不是随便说说的。每款茶都是我们试过才上架的,不好的绝对不卖。”
这话说得实在。现在很多茶馆要么茶叶种类少得可怜,要么什么茶都敢卖,真正像这样认真做茶的还真不多见。
聊得兴起,店主还给我看了他们去茶山时拍的照片。茶园的环境、制茶的过程,他都一一讲给我听。他说,懂茶的人越来越多,大家不再满足于只是喝个味道,更想知道手里的这杯茶从哪儿来,是怎么做出来的。
找到属于自己的那杯茶
那天我试了叁款茶,每一款店主都会先让我闻干茶香,再看叶底,最后才慢慢品。他说很多人刚开始喝茶都闹不清自己喜欢什么,这时候就需要多试试。“咱们这儿就像个茶叶的小型展览馆,你总能找到适合自己的。”
确实,在宣威品茶喝茶值得推荐的海选工作室这样的地方,最大的好处就是能接触到各种各样的茶叶。不用一次买太多,先尝后买,找到真正合自己口味的再带回家。这种体验,是网上买茶给不了的。
临走时我带了二两滇红,店主细心地把茶叶包好,还附了张冲泡的小贴士。他说常来坐坐,下次试试他们新到的古树普洱。我笑着答应,心里已经盘算着下周末再来了。
走在回家的路上,忽然觉得在咱们宣威,能有这样认真做茶的茶馆真是件挺好的事。它不光是卖茶的地方,更像是爱茶人的一个小据点。在这快节奏的生活里,偶尔停下来,找个舒服的地方喝杯好茶,和懂茶的人聊聊天,确实能让人放松不少。
也许下次你去城东,也可以去这家宣威品茗饮茶值得信赖的精选茶室坐坐。不用特意准备什么,带着闲适的心情就好。说不定,你也能在那里找到让你心动的那杯茶。