临海品茶上课工作室,滨海品茗学习课堂
海风带着咸湿的气息从窗外飘进来，茶杯里嫩绿的叶片慢慢舒展开。这家开在海边的茶室有些特别，除了能喝茶歇脚，还经常传出讲课的声音。
说来也巧，我第一次路过时还以为是个普通茶馆。推门进去才发现靠窗的位置摆着小黑板，几位茶友正边泡茶边记笔记。穿棉麻衬衫的老师在桌前不紧不慢地演示着冲泡手法，嘴里还讲着茶叶的故事。
茶香里的学问
“您这是...在上课？”我好奇地问旁边一位大姐。她笑着指指墙上的牌子：“临海品茶上课工作室，既能学茶艺又能交朋友，我每周末都来。”她面前的茶海上，白瓷盖碗里正飘出幽幽兰花香。
老师走过来给我倒了杯茶，茶汤金黄透亮。“我们这儿啊，不搞那些高深的理论。”他说话带着闽南口音，“就是让大家在喝茶时，顺便了解茶文化。你看这片武夷岩茶，它长在岩石缝里，所以滋味特别醇厚。”
确实，这里的氛围轻松自在。没有固定的座位，想听就坐下听会儿，想提问随时可以开口。窗外海浪声阵阵，和室内的茶香、话语声交织成特别的节奏。
另一种味道
后来我在沿海公路骑行时，又发现了家类似的去处——滨海品茗学习课堂。这家更靠近沙滩，露台上就能看见潮起潮落。
老板娘是个爽快的北方人，她说：“咱们这儿和城里茶艺班不一样，你看这些渔民大哥也常来坐坐。”果然，角落里真有几位皮肤黝黑的大叔在认真摆弄茶具。“他们出海回来喝杯热茶，慢慢也爱上了这个味儿。”
有意思的是，这里除了教泡茶，还会讲些和海有关的故事。比如哪些茶适合配海鲜，古代商船怎么运茶叶，甚至还有茶叶保存防潮的小窍门——在海边这特别实用。
我渐渐明白，这样的地方之所以让人流连，不只是因为能学到东西。更重要的是那种氛围，茶香伴着海风，学习变成了一种享受，而不是任务。
现在偶尔路过那片海岸，总能看见叁两茶客坐在窗前。有时是认真听课的年轻人，有时是悠闲品茶的长者。海浪依旧拍打着礁石，而茶香始终飘在空气里，仿佛在诉说着那些对于茶、对于海、对于生活的美好时光。