商洛品茶上课工作室,商洛茗茶学习培训中心
说起商洛，你最先想到的是什么？是秦岭的巍峨，还是丹江的清澈？对我来说啊，如今一提到商洛，嘴角就不自觉地上扬，因为那里有一个让我彻底爱上茶的地方——商洛品茶上课工作室。
其实最开始，我是被朋友硬拉去的。心想，喝茶谁不会啊？热水一冲，叶子一放，不就完事儿了嘛。可一走进那间工作室，我就知道自己错了。那里的氛围，安静得让人不自觉就放轻了脚步，空气中飘着淡淡的、说不清的香气，不是花香，也不是香水，后来才知道，那是好几种茶叶混合在一起的，叫做“茶香”。
原来喝茶有这么多门道
老师是位看起来很温和的中年人，他没用任何高深的词儿，就从我们手边的杯子开始聊起。他说，你们看，同样是绿色，这杯里的茶汤和那杯里的，颜色是不是有深有浅？味道是不是一个有股炒豆香，另一个却带着点青草气？我们几个人凑过去一看，嚯，还真是！原来光是一个“绿”字，里头就有这么多学问。
在商洛茗茶学习培训中心，最让我开眼的，是亲手体验“泡茶”。你可别觉得这简单，水温高了，茶就苦了；水温低了，香气又出不来。注水的手势要稳，出汤的时间要准。我第一次试的时候，手忙脚乱，泡出来的茶，自己喝着都直皱眉。老师却在旁边乐了，说没关系，茶这东西，你慌，它比你更慌；你静下来，它才能把最好的味道展现给你。
这句话，我琢磨了很久。慢慢地，我发现来这里学泡茶，好像也不全是为了那杯茶。当你专注于手上的壶，看着茶叶在水中慢慢舒展，心里那些乱七八糟的念头，不知怎么就安静下来了。这儿没有考试，没有压力，只有茶，和你自己。
后来我又陆续去了几次，每次都有新发现。知道了商洛本地其实也产好茶，只是以前不懂，也没留意。也认识了几个同样喜欢来这里坐坐的朋友，我们有时不怎么做声，就安安静静地各自泡茶、品茶，偶尔抬头相视一笑，那种感觉，特别舒服。
现在，我家也备上了一套简单的茶具。周末的下午，我会给自己泡上一壶。说也奇怪，就这么一件小事，却让平凡的日子有了那么一点不一样的滋味。商洛品茶上课工作室带给我的，不只是一些茶叶知识，更像是在忙碌生活里，悄悄给我开了一扇小窗，透进了一点光亮和宁静。如果你哪天路过商洛，不妨也去找找看，或许，它也能给你带来一份意想不到的平静和乐趣。