蒙自90分钟品茶工作室,蒙自90分钟茶道体验馆
最近总听朋友提起蒙自90分钟品茶工作室,说那儿能让人暂时忘记忙碌,我抱着试试看的心态推开了那扇木门。
穿着棉麻茶服的姑娘迎上来,说话轻声细语的。她没急着问要什么茶,反而先端来一杯温热的桂花乌龙。茶杯握在手里,暖意顺着掌心慢慢蔓延开。店里放着古琴曲,声音若有若无的,像远处山泉的流淌声。
茶香里的慢时光
茶艺师小陈给我演示如何冲泡滇红。水温要控制在90度,注水时沿着盖碗边缘画圈。“茶也是有生命的,”她说,“你急,它就把自己藏起来;你慢下来,它才愿意把最好的味道给你。”我看着茶叶在热水中缓缓舒展,突然想起自己已经很久没有这样专注地做一件事了。
隔壁桌是位常来的老先生,每周叁下午准时出现。他说来这儿不单是为了喝茶,是给自己找个安宁的角落。有时候一坐就是一下午,翻翻带来的旧书,或者看着窗外发呆。“这年头啊,连发呆都成了奢侈。”他笑着摇摇头。
说来也怪,在蒙自90分钟茶道体验馆待着,时间好像变慢了。手机调了静音搁在包里,刚开始还不习惯,总想着去摸。慢慢地,注意力被茶香牵引着,开始留意到很多平时忽略的东西——比如阳光透过竹帘投下的影子,比如不同茶叶在舌尖留下的回甘。
一杯茶的距离
那天遇见一对年轻情侣,男孩子笨拙地学着拿盖碗,女孩子在旁边偷笑。茶艺师耐心纠正他的动作:“手腕放松,对,就像这样……”后来聊起来才知道,他们是来庆祝相识叁周年的。“比吃饭看电影有意思多了,”女孩说,“两个人安安静静地坐着,一起品同一泡茶,感觉特别踏实。”
确实,在这个什么都讲究快的时代,能花90分钟专心陪一个人喝茶,反而成了最奢侈的浪漫。不需要多说话,偶尔相视一笑,茶汤在杯中轻轻晃动,那份默契比任何甜言蜜语都来得真切。
茶室里最热闹的要数周末的亲子时光。孩子们跟着父母一起来,学着像模像样地端茶杯。有个五六岁的小姑娘小心翼翼地捧着她的小杯子,奶声奶气地问:“妈妈,为什么这个茶喝起来是甜的呀?”她妈妈温柔地解释:“因为你在用心品尝它呀。”童言童语惹得大家都笑了。
走出茶室时,天色已近黄昏。街道上车水马龙,行人匆匆,但我心里却出奇地平静。空气中似乎还萦绕着淡淡的茶香,那是一种让人安心的味道。蒙自90分钟品茶工作室给的这份宁静,像在口袋里藏了一小片茶园,随时可以取出来回味。