常德各区高端外卖自带工作室,各区优质外卖私厨上门
最近常德的朋友圈里，常德各区高端外卖自带工作室这个话题悄悄火了起来。说真的，第一次听到这个说法时我也愣了一下——外卖不就是点个餐等配送吗，怎么还带工作室和上门服务的？
当外卖遇上私人定制
其实啊，这事还得从咱们常德人的饮食习惯说起。常德人嘴巴挑是出了名的，一碗米粉都能吃出十八般讲究。现在生活节奏快了，大家还是舍不得将就那口地道滋味。正好有这么一群厨艺了得的师傅，他们不像传统餐厅守着固定店面，反而在各个区设立了专门的工作室。这些工作室不接待散客，专接外卖订单，而且厨师能带着全套家伙上门服务。
我上个月在武陵区朋友家就见识了一回。那天他家里老人过寿，请了位老师傅来家里做菜。老师傅提着两个大箱子准时敲门，打开一看，专业刀具、调料瓶、甚至小锅灶一应俱全。我们在客厅聊天，厨房里飘来的香味勾得人坐不住。最绝的是那道石门肥肠，处理的干干净净，火候恰到好处，比我在任何馆子里吃的都够味。
这种服务特别适合家庭聚会或者小型宴请。你想啊，在家里请客既自在又有面子，还不用忙前忙后。厨师根据你的预算和口味定制菜单，现场烹饪确保每道菜都是刚出锅的状态。而且算下来，比去高档餐厅还划算些。
藏在城市角落的美味
现在常德各个区都能找到这样的服务。武陵区的偏重商务宴请风格，鼎城区的更贴近家常味道，经开区那边则融合了新派创意菜。我认识的一位李师傅在柳叶湖附近开了间工作室，他原来是老字号的主厨，现在专门做高端家宴外卖。他说现在年轻人追求生活品质，但又想省事，这种模式正好戳中了这个点。
不过要找靠谱的还真得费点心思。有些是通过熟人介绍，有些在本地生活平台能搜到。最好提前试菜，了解厨师拿手菜系。价格嘛，从每人两叁百到上千都有，就看你想吃什么样的了。
前几天路过洞庭大道，看见一栋写字楼里亮着“私厨工作室”的灯牌。朋友说那就是专门做各区优质外卖私厨上门的工作室，里面设备比想象中还专业，连抽油烟系统都是特制的。这种工作室通常需要提前预约，高峰期得排上好几周呢。
现在生活真是方便多了。记得小时候家里请客，妈妈要提前好几天开始准备，当天更是从早忙到晚。现在想在家里招待客人，打个电话或者网上下单，就有人把美味送到家门口。常德这座美食之城，连外卖都玩出了新花样。
有时候晚上加班回家，路过那些亮着灯的工作室橱窗，能隐约看见厨师们在里面忙碌。他们在为这座城市里某个家庭的聚会准备惊喜，或是为辛苦工作一天的人烹调慰藉。这大概就是常德人对待生活的态度吧，不管多忙，总要好好吃饭。