鹤山站街快餐约学生,鹤山路边快餐学生约见
夜幕下的鹤山老街，路灯把行道树的影子拉得老长。几家快餐店的霓虹招牌忽明忽暗，照着偶尔经过的电动车。老陈把摩托车停在巷口，点燃一支烟，目光扫过街角叁叁两两的身影。
“这么晚还出来？”旁边卖水果的摊主凑过来搭话。老陈吐个烟圈，下巴朝对面扬了扬：“等孩子补课下课。这条街最近挺热闹啊。”
摊主会意地笑了：“都是图个方便。附近几所学校的学生，放学懒得跑食堂，都爱来这儿解决晚饭。”他拆开一包新的一次性餐盒，塑料膜哗啦作响，“这些快餐店开了七八家，价格便宜，出餐快，学生娃儿最爱。”
街边小店的生意经
“美味快餐”的老板娘正麻利地打包盒饭。她这家店不到十平米，灶台却擦得锃亮。“学生娃儿时间紧，”她把打包好的青椒肉丝饭递给骑手，“我们专门做了几个快手菜，五分钟就能出餐。”挂在门上的风铃叮当响，又进来两个穿校服的学生。
穿蓝色校服的男生熟门熟路：“阿姨，老样子，两份鱼香茄子饭。”他转头对同伴说，“比食堂好吃多了，还不用排队。”老板娘笑着应声，顺手往饭盒里多舀了半勺菜。她记得这俩孩子，每周叁补课都会来。
这条街的业态悄悄变了。原本的五金店、理发店陆续关张，取而代之的是各式快餐小吃。红底黄字的招牌一个接一个，竞争激烈，但生意都不错。主要客源就是附近两所中学的学生，还有周边工地的工人。
老陈掐灭烟头，看着对面陆续亮起的招牌。他想起儿子前阵子也说和同学在这条街吃过饭，当时没太在意。现在仔细看，光“学生快餐”这样的店名就有叁家。这些小店摸准了学生的需求——便宜、快速、味道重，正对年轻人胃口。
外卖骑手小张在“美味快餐”门口刷着手机等单。他每天傍晚都要在这条街接十几单：“基本都是学生点的，集中在晚上六点到八点。有时候一栋宿舍楼能送七八份。”他的保温箱里，五份盖饭正冒着热气，目的地都是旁边的鹤山实验学校。
不过问题也慢慢浮现。有家长在社区群里抱怨，孩子总吃这些重油重盐的外卖，肠胃受不了。居委会上门检查过几次卫生，要求所有店铺明厨亮灶。但学生们似乎不在乎，照样把这条街当作食堂。
天色完全暗下来，路灯“啪”地全亮了。整条街突然活了过来，各家店铺都挤满了人。穿校服的学生叁五成群，站在店门口等餐，嬉笑声、催促声混成一片。一辆辆外卖电动车在人群中穿梭，车灯划出一道道流动的光带。
老陈终于等到儿子。男孩从“美味快餐”里小跑出来，手里还拎着打包好的炒饭。“爸，给你也带了一份。”他跨上摩托车后座，头盔都没戴稳就催着快走，“晚上还有自习呢。”
摩托车汇入车流，消失在街角。老板娘送走最后一波学生，开始收拾灶台。她望着桌上那迭厚厚的订单，盘算着明天要多备些鸡丁和番茄。这条不起眼的老街，靠着这些学生娃，硬是撑起了七八家快餐店的生意。
街对面的网吧又亮起招牌，几个学生模样的年轻人推门进去。他们手里还提着刚买的盒饭，显然准备通宵。路灯把他们的影子投在斑驳的墙面上，忽长忽短，像这条街的生意，说不上多红火，但总有人需要。
风铃又响了，不是顾客，是夜风。老板娘关掉霓虹招牌，拉下卷帘门。铁门撞击的声音在空荡的街道回响，惊起了电线上的麻雀。明天下午四点，这些店铺会再次开门，迎接放学的学生，周而复始。