杭州学生品茶工作室,杭城学子茶艺交流空间
最近路过学校的布告栏,看到一张淡雅的海报,上面写着"杭州学生品茶工作室"几个字。说来也巧,我正想着找个地方放松心情,就按着地址找过去了。
工作室藏在一条安静的小巷里,推开木门,迎面飘来一阵茶香。几个学生模样的年轻人正围着茶桌聊天,桌上摆着各式茶具。穿亚麻衬衫的店主朝我点点头,递来一杯刚沏好的龙井。"先尝尝,这是梅家坞的春茶。"
茶香里的相遇
我捧着温热的茶杯,听见旁边两个女生在讨论茶艺课作业。"上次老师说的凤凰叁点头,我练了好久才掌握水温。"扎马尾的女生边说边比划。戴眼镜的同伴笑着接话:"要不我们组个练习小组?"没想到喝茶也能成为联结的纽带。
店主小陈也是在校大学生,他告诉我创办这个杭州学生品茶工作室的初衷:"就是想让同学们有个能静下心来说话的地方。你看,现在大家不是刷手机就是赶作业,连好好喝杯茶的时间都没有。"他转动着手中的建盏,"其实喝茶不需要太多讲究,重要的是那份心境。"
窗外渐渐下起小雨,雨点敲打着青石板。屋里茶香更浓了,有人开始弹奏古筝,琴声伴着雨声,别有一番韵味。我注意到墙角书架摆着不少茶文化书籍,还有同学们留下的随笔本,随手翻开一页,上面写着:"今日尝了武夷岩茶,终于明白什么是岩骨花香..."
我们的茶时光
每个周四晚上是固定的茶会,这周的主题是"各地名茶品鉴"。来自云南的同学带来了普洱茶,福建的同学分享着铁观音的泡法,而本地的同学自然要说说龙井茶的故事。这种交流特别有意思,你会发现每个人对自己家乡的茶都带着某种自豪感。
记得有次来了个不太懂茶的工科生,紧张地问要不要背什么茶经。小陈直接递给他一碟茶点:"先吃块桂花糕,喝茶嘛,开心最重要。"后来那个工科生成了常客,还研究出一套用物理原理解释茶汤浓度的办法。
在这个杭城学子茶艺交流空间里,茶仿佛成了打开话匣子的钥匙。有人在这里找到了志同道合的朋友,有人缓解了学业压力,还有外国留学生通过茶文化更深入地了解了中国。说真的,有时候我觉得他们品的不仅是茶,更是这份难得的闲适时光。
现在我去得多了,慢慢学会了分辨不同茶叶的香气。但最让我留恋的,还是那份围坐饮茶时的温暖。或许很多年后,我还会记得在这个飘着茶香的小屋里,我们曾经放下手机,认真地为一杯茶而停留。