黄冈高端大选海选喝茶,黄冈精品甄选茗茶会集
最近朋友拉着我去参加了一场特别的茶会，地点就在黄冈市区一家古色古香的茶舍。推开门就闻到扑鼻的茶香，穿着素雅旗袍的茶艺师正在温杯烫盏，动作行云流水。这场面让我想起小时候跟着爷爷去老茶馆听戏的日子，不过今天的阵仗明显更讲究。
茶舍老板是个满脸笑意的中年男人，他招呼我们入座时特意强调："咱们今天喝的可不是普通茶叶，每款都是精挑细选出来的。"他指着茶单上密密麻麻的品鉴笔记，从英山云雾到蕲春白茶，光是绿茶就分了五个等级。我这才意识到，原来喝茶也能喝出"选秀"的架势。
茶叶里的门道比想象中多
穿着棉麻褂子的评茶师端来叁款茶让我们盲品，最有趣的是第二款。刚入口带着淡淡的板栗香，回味却转成清甜。同桌的茶友猜是龙井，结果揭晓答案时大家都惊了——这竟然是黄冈本地产的龟山岩绿。评茶师笑着说："好茶就像千里马，得遇伯乐。咱们这个黄冈高端大选海选喝茶的活动，就是要把埋没在民间的精品找出来。"
坐在我右手边的陈大姐是专程从武汉赶来的老茶客，她捏着白瓷茶杯慢慢晃着："我跑过几十个茶产区，现在很多地方种茶太急功近利。像这样沉下心来做精品甄选的，确实少见。"她说着指了指正在进行的冲泡比赛，二十多位茶艺师同时操作，动作整齐得像舞蹈。有个小姑娘因为水温高了半度，直接被评委要求重来。这场黄冈精品甄选茗茶会集，严格得让人想起科举考试。
茶歇时我溜达到展示区，玻璃柜里陈列着获奖茶样的原叶。有个装在青花瓷罐里的特级毛尖，标签上写着"海拔800米野生古树茶"。负责讲解的小伙子告诉我们，为了找到这棵古树，他们团队在深山里转了整整七天。采茶那天下着蒙蒙细雨，六个采茶工忙活一上午，才采出不到叁两鲜叶。
活动现场还遇到个有意思的老爷子，他用保温杯自带的老茶来"踢馆"。茶汤倒出来的瞬间，整个屋子都飘起药香般的陈韵。评委们轮流品鉴后，居然现场就向他预订了明年茶季的份额。老爷子临走时乐呵呵地说："好茶自己会说话。"
夕阳西斜时活动接近尾声，我捧着换来的叁款茶样准备离开。茶舍门口遇到正在送客的老板，他额头还带着薄汗："这样的茶会我们每季度都办，下次要来啊。现在很多人觉得传统茶文化过时，其实是我们没把好东西摆到台面上。"他转身指着厅堂正中的匾额，"以茶会友"四个大字在暮色里泛着金光。晚风拂过廊下的铜铃，叮叮当当的声音混着茶香，把这个午后衬得格外悠长。