叁门峡新茶上市美女预约,峡区春茶品鉴佳人邀约
春风捎着黄河水汽掠过崤山,叁门峡的茶园终于传来好消息——头茬春茶可以尝鲜啦!这片位于北纬34度的黄金产茶区,今年雨水调和,茶芽比往年更肥壮,现在冲泡能喝出带着花香的鲜灵劲儿。
说起品新茶,倒让我想起件趣事。上周路过茶友老张的铺子,他正对着玻璃杯里的茶汤眯眼咂嘴:“您瞧这绿得多透亮!就跟初春刚解冻的青龙涧河水似的。”旁边几个年轻姑娘笑着打听:“现在订茶能约茶艺师现场冲泡吗?想学怎么品鉴呢。”
茶香里的叁门峡风情
其实在咱这儿,品茶早就不只是解渴那么简单。谷雨前后的茶园漫山遍野都是采茶人,系着蓝花布头巾的姑娘手指翻飞,嫩芽准确落入竹篓。这种场景年年见,可每次看见还是忍不住驻足——新采的茶叶在竹匾里摊晾时,整个街道都飘着清冽的草木香。
茶农老李边炒茶边念叨:“咱这茶青要经过叁揉叁烘,火候差了半分都不成。”他女儿今年刚考了茶艺师证,现在负责给预订新茶的客人做冲泡演示。姑娘手法灵巧,温杯烫盏时总轻声提醒:“水温85度最合适,注水要顺着杯壁慢慢来。”
去年这时候,茶社来了位西安的摄影爱好者,原本只想买二两茶叶,结果跟着茶艺师学了封壶技巧后,硬是又多订了半斤明前茶。临走时他笑说:“你们这儿的茶香会勾人,喝惯了别处的总觉着少点意思。”
最近总听见熟客在问:“现在订茶还能约茶艺表演吗?”茶社的预约本确实越来越满。有个常客说得在理:“看茶艺师素手执壶,青瓷盖碗里茶叶舒展,这场景比什么解压视频都管用。”
前日见两位女士在茶社露台试茶,穿墨蓝色旗袍的茶艺师正在演示凤凰叁点头。其中一位忽然指着远处说:“你看!茶烟飘过函谷关城墙的样子,是不是特别像山水画?”午后阳光斜照在石桌上,盖碗里飘出的热气带着栗子香,这样的午后确实教人舍不得离开。
如今想体验叁门峡新茶的朋友,不妨趁着初夏凉风正好来坐坐。黄河岸边的晚风配上叁泡后的回甘,或许能让你品出不同于往常的韵味。只是记得提前问问茶社,这两日春茶存量还够不够呢。