铜川品茶上课群,铜川茶艺学习交流组
最近身边好几个朋友都在问，知不知道咱们铜川有个品茶上课群？说来也巧，我上个月刚好经同事介绍加入了“铜川茶艺学习交流组”，这段时间体验下来，还真有不少想和大家分享的。
记得第一次参加活动是在王益区一个老茶客的院子里。那天下午阳光特别好，我们七八个人围坐在石桌旁，李老师——就是那位有二十年茶龄的主理人——正不紧不慢地温着盖碗。他拿起一块老白茶饼让我们传看，笑眯眯地说：“别急着喝，先看看这茶的样子，闻闻它的香气。”就这么简单的一句话，突然让我意识到，原来平时自己泡茶，第一步就错了——总是急着把水倒进去，却从来没好好认识过手里的茶叶。
从门外汉到能品出点门道
说来也挺有意思的，这个铜川品茶上课群不像我想象中那么严肃。大家都很随和，有新人也有一喝就是十几年的老茶骨。每次上课，李老师总会先讲一个小知识点，比如怎么分辨春茶和秋茶，紫砂壶该怎么养，都是很实用的内容。然后就是最让人期待的品茶环节了，往往是叁四种不同的茶放在一起对比着喝。
最让我开窍的是第叁次活动，那天我们同时品了叁种不同产地的红茶。当我喝到第二款时，忍不住脱口而出：“这个好像有点薯香？”李老师眼睛一亮，点点头说：“没错，这就是正山小种的特点。”那一刻心里还真有点小得意，原来自己的舌头也是能尝出点门道的。在铜川茶艺学习交流组里，这样的惊喜时刻还真不少。
慢慢地，我发现自己泡茶的手势自然多了，也懂得怎么通过调水温来控制茶汤的浓淡。更重要的是，我开始享受泡茶的那个过程——烧水、温杯、闻香、出汤，这一连串动作竟然有种让人静下心来的魔力。
茶香里的温暖时光
其实在这个群里，学到的远不止是茶的知识。上周末我们办了一场“斗茶”小比赛，每个人都带了自己最喜欢的茶叶来分享。张大姐带来的是一款存放了十年的熟普，汤色红浓透亮，喝起来特别醇滑。她笑着说这是她女儿出生时存的茶，每年都会拿出来喝一点，跟着茶一起变老。听着她的话，再品手中的茶汤，突然觉得这不止是茶，更是一段段有温度的生活记忆。
现在每次群里发布活动通知，大家都会抢着报名。有时候是学习某一种茶的冲泡技巧，有时候就是简单地聚在一起喝茶聊天。在这个铜川品茶上课群里，茶成了连接大家的纽带，让我们这些住在同一个城市却素不相识的人，因为共同的爱好坐在了一起。
如果你也对茶感兴趣，不妨来找找我们。不用担心自己不懂茶，在这里，每个人都是从一杯茶开始，慢慢地品，慢慢地学。说不定哪天，你也会在茶香中发现属于自己的那份宁静和乐趣。