武冈品茶喝茶工作室,武冈茶室品茗休闲空间
武冈这座小城总是慢悠悠的,连空气里都飘着若有若无的茶香。那天路过老街转角,不经意瞥见"武冈品茶喝茶工作室"的木招牌,突然就想推门进去坐坐。
玻璃壶里的水正咕嘟咕嘟冒着泡,店主是个穿棉麻衫的姑娘,不紧不慢地温杯、投茶、注水。她笑着说:"很多人分不清工作室和茶室,其实在这儿,你想安静喝茶也行,想学着怎么泡茶也行。"
不只是喝茶的地方
我发现这家武冈品茶喝茶工作室挺特别的。墙角堆着客人寄存的茶叶罐,书架上摆着翻旧了的《茶经》,还有个本子记着每位客人偏好的水温。这哪是做生意啊,分明是给自己弄了个茶友客厅。
常来的刘老师傅正端着闻香杯在鼻尖晃悠:"我退休后天天来,就爱闻这第一泡的香气。"他眯着眼睛,"你看这汤色,金黄透亮,跟窗外夕阳一个颜色。"
店主偶尔会组织茶会,但从不发广告。微信群里喊一声"今天喝老白茶",下班时间就能凑齐一桌人。新来的小伙子上周还分不清乌龙和铁观音,这周已经能说出水仙的枞味了。
藏在市井里的慢时光
相比起来,隔两条街的武冈茶室品茗休闲空间又是另一番光景。竹帘半卷,榻榻米上散着几个懒人沙发,背景音乐是若有若无的古琴。穿汉服的服务生脚步很轻,说话声也轻。
"我们这儿更随意些。"店长给我续茶时说道,"有来谈事的,有来看书的,还有专门来发呆的。"
确实看见个姑娘在窗边敲电脑,手边那壶龙井已经续了叁次水。另一桌老大爷在下象棋,棋盘边放着喝了一半的普洱。这种地方神奇在——你明明身处闹市,却感觉时间淌得特别慢。
有个妈妈每周叁下午必来,把孩子送去补习班后,她能在这里独处两小时。"就冲着这份没人打扰的清静。"她轻轻晃着茶杯,"家里太吵,办公室太闷,这儿刚刚好。"
茶香里的人生百态
两家店离得不远,倒像是互补的。工作室里常有人争论哪种冲泡手法更好,茶室那边永远安安静静。但奇怪的是,两家老板经常互相送茶样——上周工作室炒的青团,这周就出现在了茶室的茶点上。
黄昏时我又绕回工作室,刘老师傅还在原地,正教新来的年轻人闻盖香。"你闻,这像不像雨后青苔的味道?"年轻人认真嗅着,突然眼睛一亮:"真的!还有点儿兰花香。"
我突然明白了,武冈品茶喝茶工作室和武冈茶室品茗休闲空间啊,说到底都是在忙碌生活里留个喘气的角落。只不过有人喜欢热热闹闹地钻研,有人想要安安静静地放空。
路灯次第亮起时,我推门离开。茶叶在壶里舒展的声音还在耳边,像极了这座小城的呼吸——平缓,悠长,带着经年累月的茶香。也许明天,我会试着去分辨那泡岩茶里到底有没有传说中的岩石味。