华蓥品茶上课群,华蓥品茶学习交流组
最近被朋友拉进了一个叫“华蓥品茶上课群”的微信群，说实话，刚进去的时候我还挺纳闷的。品茶就品茶，怎么还“上课”呢？这名字听着有点严肃，又有点新鲜。
群主是个四十来岁的大姐，大家都叫她李姐。她也没搞什么复杂的群规，就是简单说了一句：“咱们这儿就是个‘华蓥品茶学习交流组’，不搞那些虚头巴脑的，就是一起喝喝茶，聊聊茶，图个轻松自在。”她这么一说，我心里那点疑惑一下子就散了。
一杯茶里的大学问
进去没两天，正好赶上群里第一次“上课”。其实也不算正式上课，就是李姐在群里发了几张她自己泡茶的视频。她一边温杯烫盏，一边慢悠悠地讲解：“水温很关键，像这种绿茶，八十度左右就够了，太高了就把茶叶烫坏啦，喝起来会发苦。”她还会特意停顿一下，好像是在思考下一句该怎么表达，接着说，“你们看，茶叶舒展开的样子，是不是挺好看的？”
这种氛围挺奇妙的，没有老师居高临下的感觉，更像是一个懂茶的朋友在跟你分享。有人会在底下问：“李姐，那我上次买的龙井，按你说的方法试了，好像真的没那么涩了！”立刻就有人跟着回应：“是吧是吧，我也有同感！”就这么你一言我一语，这个“华蓥品茶学习交流组”一下子就有了生气。
慢慢地，我发现群里藏龙卧虎。除了李姐，还有几位对茶很有研究的老茶客。有位王大叔，特别喜欢分享他收藏的各种老茶饼，每次都会拍很多细节图，讲解不同年份、不同产区的特点。他虽然讲得专业，但语言特别朴实，从来不说那些让人听不懂的行话。他说：“茶这个东西，喝到嘴里，感觉到舒服，那就是好茶。”这话听着简单，却让人一下子放松下来，不再觉得品茶是什么高深莫测的事情。
茶香里的烟火气
这个群最吸引我的地方，还不是学了多少知识，而是那种浓浓的烟火气。大家聊茶，但绝不只聊茶。谁家孩子升学了，会在群里发个红包，让大家沾沾喜气；谁工作上遇到了烦心事，也会在泡茶的时候顺便吐吐槽，总能收到好几条暖心的语音安慰。
我记得有次，一位年轻的妈妈在群里问：“用冷泡法给孩子带水行不行呀？白开水他总不爱喝。”这下可炸出了好多有经验的宝妈宝爸，纷纷给出自己的小妙招。李姐也出来补充了几句对于冷泡时间和茶叶选择的建议。那一刻，我觉得这不像一个兴趣群，更像一个热闹的邻里社区，茶成了连接大家的纽带。
现在，每天打开“华蓥品茶上课群”看看，已经成了我的习惯。不一定非要学到什么，就是看看大家今天又分享了什么好茶，遇到了什么趣事。有时工作累了，照着群里学到的方法，给自己老老实实泡上一杯，看着茶叶沉浮，闻着袅袅茶香，心情真的会平静很多。这个群，就像一个随时可以歇歇脚的茶馆，推门进去，总有熟悉的茶香和笑脸。我想，这大概就是“华蓥品茶学习交流组”最大的魅力所在吧。