蚌埠喝茶快餐号,蚌埠品茶简餐推荐
最近在朋友圈总看到有人提蚌埠喝茶快餐号，说是个挺有意思的地方。我寻思着，这名字听着就接地气，到底有什么特别的呢？正好周末闲着，就拉上朋友去实地转了转。
这家店的位置不算难找，就在老城区的一条小街上。门面不大，但招牌挺显眼——"蚌埠喝茶快餐号"几个大字下面，还缀着"蚌埠品茶简餐推荐"的小字。推门进去，最先闻到的是茶香混着饭菜香，那种感觉就像走进了老街坊的厨房，特别亲切。
这里的茶确实不一般
老板娘是个热心肠，看我们站着打量，就主动过来介绍。她说店里主打的是本地特色茶，像六安瓜片、黄山毛峰这些，都是直接从茶农手里收的。我点了杯毛峰，端上来一看，茶汤清亮，喝起来鲜爽回甘。朋友要了杯茉莉花茶，花香浓郁，但不过分，配着店里自制的绿豆糕，那味道真是绝了。
隔壁桌的大爷看样子是常客，他跟我说："我天天来这儿，就为这口地道的茶。现在满大街都是奶茶店，能静下心来喝杯传统茶的地方可不多了。"这话说得在理，在这里喝茶，确实能找到那种久违的悠闲劲儿。
简餐也很够味
说到吃的，他家的快餐确实让人意外。我们点了卤肉饭和几个小菜，没想到味道这么正。卤肉炖得软烂入味，肥而不腻，配上粒粒分明的米饭，吃得特别满足。小菜也精致，尤其是那道凉拌木耳，酸辣开胃，和热茶配着吃特别舒服。
厨房是半开放式的，能看见厨师在现场炒菜。油烟味不重，倒是香味一阵阵飘出来，勾得人胃口大开。听服务员说，他们每天清晨去市场采购，蔬菜都是挑最新鲜的，肉也是本地土猪肉。这种对食材的讲究，在快餐店里还真不多见。
价格方面，人均叁十来块就能吃得不错。这个价位能喝到好茶，还能吃上热乎的家常菜，在现在这个物价飞涨的时候，算是很良心了。难怪中午时分，店里坐满了附近的上班族和街坊邻居。
我发现这家店最妙的是那种氛围。不像有些茶馆端着架子，也不像普通快餐店那么匆忙。有人在这儿慢慢品茶看书，也有人匆匆吃个便饭，各得其所。墙上挂着些老蚌埠的照片，架子上摆着茶具和茶叶罐，既有烟火气，又不失雅致。
老板娘闲下来时，还会跟熟客聊聊天，说说茶叶的来历，或者今天什么菜特别新鲜。这种人情味，现在在很多连锁店里已经找不到了。有个带着孩子来的妈妈说，她就喜欢这里的自在，孩子闹腾点也没关系，大家都挺包容的。
临走时我又看了看招牌，忽然明白为什么叫"蚌埠喝茶快餐号"了。这名字乍听有点怪，但细想还真贴切——既能把人快速填饱，又能让人慢下来品茶，两种节奏在这儿奇妙地融合在一起。要说缺点嘛，可能就是店面小了点儿，周末来还得等位。
这次探店让我想起小时候，家家户户都有个大茶缸，街边小馆随时能吃到热乎饭菜。现在生活节奏快了，但这种简单实在的滋味，反而更让人怀念。如果你也在蚌埠，想找个地方歇歇脚，喝杯好茶，吃顿便饭，或许可以来这儿坐坐。