恩施晚上哪有站小巷的,恩施夜间哪里有小巷
恩施的夜，巷子在哪儿呢
晚上八九点，肚子有点饿，突然就想吃点地道的恩施味儿。大酒店灯火通明，总觉得少了点意思。这时候，脑海里冒出的第一个念头，往往就是：恩施晚上哪有站小巷的？这种小摊小馆，藏的深，味道却最是勾人。
说起这个，我想起去年带一个外地朋友逛恩施。他一来就问我，你们恩施夜间哪里有小巷，想去感受下本地人的夜生活。我当时就笑了，说你这问题问对了，恩施的精华，有一部分就藏在这些晚上才热闹起来的巷弄里。
我们没去游客扎堆的地方，而是拐进了老城区一条不算太宽的路。白天这里安安静静的，一到晚上，路灯昏黄，几家小店把桌椅往外一摆，气氛立刻就来了。卖合渣的、做豆皮的、烤小土豆的，都支起了摊子。空气里弥漫着油烟和香料混合的香味，那种感觉，嗯，就是人间烟火气。
朋友有点好奇，问我这些摊主是怎么找到这些地方的。我说，这大概就是一种默契吧。很多都是做了十几二十年的老生意，街坊邻居都知道，口口相传，慢慢就成了一个不成文的小据点。所以你要是问我恩施晚上哪有站小巷的，我可能没法给你一个精确的导航地址，但那种感觉，你到了那片区域，跟着香味和人流走，多半就能找到。
我们找了个卖炕土豆的小摊坐下。老板是个中年大姐，手脚麻利，一边翻动着锅里金黄的土豆，一边和我们闲聊。她说她在这摆了快十年摊了，来的多是熟客。土豆外皮焦香，里面粉糯，拌上辣椒面和酸萝卜粒，吃起来特别过瘾。朋友咬了一口，连连点头，说这味道，确实是在大馆子里吃不到的。
吃着吃着，我又想到，其实恩施夜间哪里有小巷，这个问题背后，大家找的不仅仅是一个吃饭的地方，更是一种轻松、自在的感觉。在这里，不用太讲究餐桌礼仪，可以大声说话，可以慢慢品尝，可以看到这座城市最真实、最放松的一面。这种惬意，是很多规整的夜市无法替代的。
后来我们又去了一家专门做社饭的小店。店里就四五张桌子，但坐得满满当当。社饭端上来，那股腊肉和蒿菜的独特香气直往鼻子里钻。朋友说，他总算明白为什么本地人那么钟情于寻找这些巷子里的美味了。这种体验，是旅行指南上很难找到的，需要一点运气，也需要一点探索的心思。
夜色渐深，我们离开的时候，那些小巷里的灯火依然亮着，叁叁两两的人聚在那里。这座城市夜晚的活力，很大一部分正是由这些星星点点的小巷灯火构成的。它们可能不起眼，却实实在在地温暖着本地人的胃和心。