遵义喝茶大选海选工作室,遵义品茶评选活动工作坊
这几天路过老城区的朋友可能都注意到了那块新招牌——"遵义喝茶大选海选工作室"。刚开始我也纳闷，这喝茶怎么还搞起海选来了？直到走进他们设在中山路的"遵义品茶评选活动工作坊"，才弄明白这是要办个民间茶艺大赛。
工作室的负责人老陈给我泡了杯本地毛尖，慢悠悠地说起他们的打算。"咱们遵义的好茶啊，就像藏在巷子深处的老手艺，得让更多人知道。"他指着墙上挂着的活动海报，"不搞那些花里胡哨的，就让爱茶的人来亮亮真本事。"
茶香里的热闹场面
海选现场设在改造后的老茶馆里，青砖灰瓦的院子挤满了人。有头发花白的老师傅带着整套紫砂壶来参赛，也有二十出头的小姑娘准备表演创新茶艺。最有趣的是位大哥，拿着自制的竹茶具，说是在山里采茶时琢磨出来的。
评委席上坐着几位本地的老茶人，六十七岁的李老爷子最是严格。看着选手泡茶，他时不时皱眉头："水老了。"或是："这茶醒得不够。"但遇到好茶时，他那满脸的皱纹都会舒展开来，眼睛眯成一条缝。
让我意外的是，来参赛的不光有专业茶艺师。有个开出租车的王师傅，趁着交接班跑来表演他的"快冲法"。"开车累了就靠这个提神，"他有点不好意思，"虽然没那些花架子，但味道绝对正。"
年轻人的新玩法
在传统茶艺展示区旁边，工作室还特意留了块地方给年轻人。几个大学生搞了个"茶饮实验室"，用本地的红茶做基底，搭配各种水果。"我们想试试，遵义的茶能不能变得更时尚。"带队的女生小张边说边调试着她的特调饮品。
老陈看着这群年轻人折腾，不但没反对，还专门给他们添了设备。"老祖宗的东西要传承，也得有新意思。"他尝了口学生们做的冰萃茶，点点头，"嗯，这个味道可以再调整，但想法不错。"
现场最受欢迎的居然是个结合了现代音乐的茶艺表演。表演者随着节奏控制水流，每一下注水都卡在节拍上。观众们举着手机录像，有个小朋友拉着妈妈问："喝茶也能这么酷吗？"
其实啊，看着这场面我就在想，所谓的茶文化，不就应该这样既保留老传统，又拥抱新变化吗？遵义喝茶大选海选工作室搞的这个活动，最妙的就是让不同年龄、不同背景的人都能找到自己的参与方式。
临走时，老陈又给我续了杯茶。"下次来，可能就能喝到这次比赛的冠军茶了。"他笑着说。茶香飘在暮色里，我突然觉得，这么一杯茶里，装的不仅是茶叶和水，更是一个地方的生活味道。