宿州品茶海选工作室,宿州品茶精选工作室推荐
这几天总有朋友问我,宿州哪里能找到靠谱的品茶地方?说实话,这问题让我想起不少亲身经历。咱宿州人嘛,平时就爱约上叁五好友坐下来喝喝茶、聊聊天。可要找一家既专业又舒心的茶馆,还真得花点心思。
记得上个月有个外地朋友来宿州玩,特意说要体验本地茶文化。我当时就带着他去了几家不同的茶馆。有的环境确实不错,古色古香的装修,但茶叶种类太少;有的茶叶品质挺好,可惜服务总是差那么点意思。转了大半天,最后在运河边找到一家挺特别的工作室,这才总算没让朋友失望。
说说我眼中的宿州品茶海选工作室
这家宿州品茶海选工作室给我的第一印象就是专业。推门进去,迎面就是整面墙的茶叶展示柜,从咱们安徽本地有名的黄山毛峰、六安瓜片,到外地的普洱茶、铁观音,可以说应有尽有。最让我惊喜的是,他们不是简单地卖茶,而是真的懂茶。
负责接待的茶艺师是个年轻姑娘,但聊起茶来头头是道。她先是问我们喜欢什么口感的茶,然后又根据当天的天气推荐了几款。那天比较闷热,她就建议我们试试他们新到的太平猴魁,说这茶清凉解渴,正好适合现在的天气。
坐下来之后才发现,这里的品茶方式很讲究。茶艺师会先让我们闻干茶的香气,冲泡之后再看茶汤的颜色,最后才慢慢品味。整个过程不急不躁,让人觉得特别享受。我那个平时急性子的朋友,居然也安安静静地坐了两个多小时。
说到价格,其实比我想象中要亲民。普通的一壶茶也就几十块钱,还能无限续水。如果人多的话,他们还有包间可以选择,环境更私密些。最重要的是,他们家的茶叶都是明码标价,不会看人下菜碟,这点让我觉得很踏实。
另一家值得推荐的宿州品茶精选工作室
后来我又在老城区发现了一家宿州品茶精选工作室,风格完全不同。这家更像是个茶友俱乐部,来的大多都是熟客。老板是个亲切的大姐,见到谁都能聊上几句。
他们家最大的特色是经常举办一些小型的茶会。上周我去的时候,正好赶上他们在品鉴陈年普洱。一屋子人围坐在一起,轮流闻香、品茶,然后分享自己的感受。那种氛围,真的让人感觉很温暖。
有意思的是,这家工作室还提供茶叶定制服务。如果你特别喜欢某款茶,可以提前预定,他们会帮你从产地直接采购。我有个朋友就在那里订了一批祁门红茶,说是要送给外地客户,既体面又有本地特色。
不过要提醒大家的是,这家工作室需要提前预约。因为他们每天接待的客人有限,为了保证每位客人都能得到周到的服务,不预约的话很可能白跑一趟。我第一次去的时候就吃了闭门羹,后来学乖了,都是提前一天打电话。
其实在宿州,像这样的品茶工作室越来越多。这说明咱们宿州人越来越注重生活品质了。以前大家谈事情都喜欢去饭店,现在更多人选择在茶馆里,安安静静地边喝茶边聊。
我个人觉得,选择品茶工作室最重要的还是要看自己的需求。如果是要谈正事,可能环境安静、私密性好的更适合;如果是和朋友小聚,那氛围轻松、选择多样的会更合适。不过无论选哪家,关键是要找到让自己舒服的地方。
说到这儿,我突然想起昨天路过的那家新开的茶室,装修得很别致,不知道品质怎么样。等这周末有空了,我得去探探店。要是发现好的,到时候再和大家分享。